第435章 宝石红玫瑰的冰火二重奏(求订阅)
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品尝这道鲣鱼刺身料理的过程,众人发现了一点,那是盘子这朵如画般的玫瑰花,其的每一朵花瓣都是由很多片鲣鱼刺身重合在一起的。
这也是武田浅子一直吃,玫瑰花还一直保持着原样的原因,这也再一次让众人明白了陈安夏刀工的恐怖,因为在外表根本看不出来。
当然,在品尝的过程,武田浅子是按照每朵玫瑰花瓣有顺序的夹取,这也正好合了陈安夏的意。
如果武田浅子不那么吃,陈安夏后面也会提出这个要求的,为的是隐藏这最大的秘密。
在这之前,大家都被外层的鲣鱼刺身所吸引,并没有去注意底层的鲣鱼刺身,而以陈安夏那不可思议的刀工,留下厚度外层大这么多的鲣鱼刺身肯定是有原因的。
这也应该是陈安夏所说的,属于这道料理的精髓部分。
可是随之而来的又有一个疑问浮现在众人的心头,不管是薙切绘里奈、北条美代子等人,还是普通的学员,都冒出了一个共同的疑问。
那是,这道鲣鱼刺身的精髓难道仅仅只是体现在厚度面吗?
在场的都是基本功扎实的厨师,他们都知道,刚刚陈安夏那鲣鱼刺身如此薄的厚度会将鲣鱼原本的腥味降到最低,同时将鲣鱼那松散脆弱的肉质发挥到极致。
但是随着这厚度的增加,虽然口感会改变,但是鲣鱼原本的腥味也会增加,反而会破坏鲣鱼刺身原本的口感,他们相信陈安夏也明白这一点,也不会去放如此明显的错误。
能在远月学园生存下来的都不傻,这么想着,所有人都明白,那是这道鲣鱼料理一定还隐藏着什么自己不知道的东西。
这东西,究竟是什么呢?
薙切绘里奈、北条美代子等人也都在思索着,武田浅子则是十分干脆的看着陈安夏,脸带着和煦的笑容问道“这位同学,你所说的这道料理的精髓是什么呢?”
陈安夏闻言微微一笑,接着不知道从什么地方拿出了一样东西,当众人看到陈安夏手的这样东西的时候,全都忍不住愣了一下,随即脸露出了若有所思的神情。
因为陈安夏手拿着的是气罐喷火枪,这是现在在厨房很常见的点火器。
气罐喷火枪使用的是纯净
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