第772章 中秋

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一大家里一起在家里过个热闹的中秋节。”母亲不容置疑地告诉儿子。

        云霄还想说什么，被明光贴着他的耳朵说了句话，小家伙便不再闹着要看花灯了。

        云霞娘松了口气，她正犯愁儿子非要去看花灯怎么办呢，没想到明光轻轻松松就帮她解决了难题。

        之所以不出去看花灯，是因为夫君的前次来的密信中说西戎人最近举动很反常，让她要特别注意杭儿的安全。所以云霞娘便决定不带着孩子们去看花灯，今夜一家人在院中，吃着瓜果点心赏月。

        而云霞的外祖父和二舅父一家在酒楼重新开业后不久，因为生意实在太火爆，特别忙碌，索性都搬到酒楼后院去住了。今天中秋节，他们会早些打烊，赶回府中一起过节的。

        在皇宫里被赐了宴的云霞本来是想象征性的吃点饭菜的，结果见饭桌上有一道新菜，名字叫酒泼蟹生。一品之下，觉得味道竟是相当不错。忙向母亲打听这道菜是谁做的？怎么想着做这道菜的？

        母亲笑着跟她讲清楚了原来中秋正逢螃蟹肥美，云霞在农庄搞的立体渔业养殖成效非常好，连螃蟹也喜获丰收，除了供货给酒楼外，今天下午庄头专程还给府里送来了一些。丹画正好有一手做酒泼蟹生的绝活，便自告奋勇烹饪出这道菜。

        云霞原想浅尝即止的，因为酒泼蟹生确实美味，所以就多吃了些，越吃越觉得螃蟹这样做，清甜鲜香嫩，别有一番风味。特别是淡淡的酒香和果香交织混合在一起，带来味觉和嗅觉的双重享受。

        于是兴起，唤来了丹画问她的具体做法。

        丹画来了，小姐夸了她，她欢喜得跟什么似的，连忙把自己的做法和盘托出。酒泼蟹生做法并不复杂，顾名思义先要用酒酿和盐腌制剁成拇指大小的碎块，放置几个时辰，和了这酒泼之名，然后加上姜末和橙肉泥，以橙肉中天然果香提味而成。

        确实是很新颖别致的吃法。

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