第一百九十四章试用厨房设备

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饼干吃起来口感会更加的酥一些，不会口感发硬。

        和面机里面的空间也是够大的，张小雪一次就和了很多面。

        在显示屏把和面点击了一下，就听到面包机里有运转的声音，当然和面的声音非常的小，没有多少时间，就有提示音提醒张小雪面团已经和好。

        显示屏上弹出来的画面，又分为很多项，除了面团塑型以外，竟然还有发酵和制冷两种选择，发酵和制冷两个选项后面，分别有着温度，可以自由设定温度的大小。

        看到发酵这两个字，张小雪很高兴，这样做馒头、面包时，就连酵母都省下了，直接就可以用和面机来发酵就可以了。

        这和面机到底是用什么来让面团发酵的，张小雪也不在意，反正她知道对人身体肯定是无害的。

        这一次本来就是打算做饼干的，所以用不着发酵面团，直接点击塑型。

        张小雪首先选择了饼干的厚度，设定上0.7mm，然后又选择了好几种可爱的动物图案，有小兔子，小猪，小熊，还有小乌龟，这几种图案都萌萌的，非常可爱，张小雪就面团设定上了平均分配。

        这时因为张小雪一次性活的面就非常多，张小雪所选的那几种小动物图案，每种图案的饼干数量都非常可观，达到了866个，这个些饼干，足够他切很久了，哪怕是送人也足够用。

        等了还没有十分钟，这些饼干就全部塑好型了，张小雪在显示屏上面点击取出，饼干就自动的从面包机里移到了外面的大铁盘里，装了好几铁盘。

        张小雪就把铁盘直接就放到了烤箱里，在饼干那一项上面点击了一下，烤箱里面瞬间就开始加热。

        烤箱也是智能化的，张小雪一点都不用担心饼干会烤糊了，八分钟不到，饼干就烤好了。

        饼干烤好之后，发出了‘已烤制完成的’提示音，张小雪看到显示屏上也有取出这两个字，张小雪点击了一下，铁盘自动被推出来，放入了旁边一个多层的不锈钢铁架上，正好可以让这些饼干晾凉。



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