第七十四章芒果慕斯

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，她还有芒果，做芒果慕斯正好。然后配上巧克力蒸蛋糕，嗯~~~想想就觉得美味无比口水直流。

        有了想法立刻有行动，沈苓烟把B型血的行动派特点发挥得淋漓尽致。

        她找来韩汐瑶和韩汐珞，把自己的想法告诉她们。

        “芒果慕斯，那是什么？”

        “一种非常美味的点心。”沈苓烟解释道，“这些黄油和芒果，正好用来做芒果慕斯，至于巧克力，可以做蛋糕。”

        韩家姐妹倒是对蛋糕记忆犹新，上次她们吃了蒸蛋糕后赞不绝口，立刻也学习了做法，只是由于打蛋太麻烦，所以她们平时根本没法动手。如今沈苓烟又介绍了一种巧克力蛋糕，再次让她们的**升腾。

        “巧克力蛋糕的做法和蒸蛋糕类似吗？”

        韩汐珞果然聪明，听了名字就能猜到大概。

        “嗯，一样的，就是普通的蛋糕加上巧克力，变成巧克力口味罢了。”

        “果然如此。只是打蛋还是比较麻烦。”

        “没事，咱们照样找苦力来。”

        她后来几次做蛋糕，都是找的手下那些护卫，毕竟方宁杨子元他们可不是随时有空的。

        沈苓烟让人打发鸡蛋，同时把巧克力加热融化成糊状。以前做巧克力蛋糕用的是可可粉，如今只能把巧克力糊直接与面糊搅拌在一块，然后入锅蒸熟。

        此种做法虽与后世的巧克力蛋糕不太一样，但口感仍然很棒。韩家姐妹尝了出锅的蛋糕后，简直赞不绝口。

        沈苓烟笑了。她就知道，巧克力的口味深受欢迎。

        接下来做慕斯。

        其实慕斯的做法并不难，只是有点麻烦，因为要打奶油。

        沈苓烟把黄油解冻后，仍让手下打发。这也不是容易的事。还好他们都是内力深厚者。

        几个打奶油，几个打芒果。

        芒果需要做成果泥，然后加入奶油中搅拌，搅拌均匀后放入杯中，最后放到带有冰块的密闭罐子里。

        好了，搞定，沈苓烟拍了拍手，满意地看着自己的杰作。不错，现在就等着成型了。

        冰块的效果和冰箱冷冻室自是不能相比，所以到了第二天，她的芒果慕斯才算完成。

        沈苓烟把橙黄色的芒果慕斯和棕色的巧克力蛋糕放到一块，做成芒果慕斯巧克力蛋糕。

      

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