第七十七章,野鸡炖蘑菇
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把做好的辣子鸡和干炸蘑菇先放到餐桌上,唐凡火急火燎的去盛今天的主菜。
来到炖着野炖蘑菇的灶台前,掀开锅盖,白雾升腾间,一股浓郁香气直冲鼻腔。
吸~
闭着眼睛狠狠嗅上一口,良久,唐凡长长的吐出一口气。
“真香!”
那是一种混合着肉香与菇香的绝妙香味,浓郁非常,只是闻上一口就让人口舌生津,嘴里好像已经充满了香浓的菜肴。
再次陶醉的耸耸鼻子,唐凡舔着嘴唇,以最快的速度将菜盛到一个瓷盆里,还特意盛了一碗里面的浓汤。
三菜一汤全部上桌,唐凡哪还能忍得住,拿起筷子就发动了进攻。
第一个进攻对象是辣子鸡,中午他就想吃爆炒甲鱼却没吃上,现在总算是可以得偿所愿了。
只看这盘辣子鸡的卖相,对于喜好吃辣的人那就是十足的诱惑,红彤彤的辣椒占据了半壁江山,覆盖在金黄的鸡块上,在红金相称间一把翠绿的香菜点缀其上,那种色彩的碰撞,不仅勾人眼球还诱惑着人的味蕾。
轻轻夹起一块鸡肉放入嘴里……
首先传来的就是辛辣,一股仿佛烧嘴的辛辣,然后随着牙齿的咀嚼,被油炸过后的干脆表皮破裂,鲜嫩的鸡肉味道就开始充斥口腔。
那味道,对比起地球上的野鸡,不仅鸡肉味更加的浓郁,里面还夹杂着一股清香,和野兔一样的清香!只不过这股清香更加的凝实一些,而且也不知是不是因为这异界野鸡吃了麻脸菇的原因,细细品尝之下,隐约间还有些蘑菇的香甜味,混合着鸡肉特有的味道和浓浓的辣香,真真是别有一番风味。
而野鸡本身就比肉食鸡肉质坚实,再加上以虫子和草种为食,又善于奔跑,所以肉质更是好到不像话!
吃起来,口感那叫一个筋道,可谓是嚼劲十足!再混合着油炸过后的轻微酥脆感,口感真真是好到爆炸!
这道辣子鸡,总结起来,就是八个字:色艳味重,鲜辣脆香!
浓厚的辣味和鲜嫩的鸡肉味道充斥在唇齿之间,唐凡嘴上动
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