第30章生意开张
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是掌柜笑着让小二进来,用油纸给她包上了,叶子衿再一次谢过他,然后将点心小心地放在了背篓中。
带着掌柜结算的铜板,叶子衿直奔菜市场。
因为已经是下午时,街上的食材卖得比较便宜,叶子衿特意避开三房娘家的肉摊,直接到别处卖了一大块的肥肉、下水,白得了几根大骨头,又到中药铺子买了各种调料,最后到杂货铺子买了四大包的红糖和少许的白面。
经过铁匠铺,她顺手买了一个锅,一些碗碟,连锅灶也租了下来,仔细一算,前前后后花了她二两多的银子了。
叶苏凉和叶苏离将她花钱连眼睛都不眨一下,那个心疼呀。
银子说好是叶子衿私房钱,就算心疼,兄弟两个也没有说叶子衿一个字的不是。
叶子衿将碗筷和锅送到了醉春楼后,兄妹三个才背着东西急匆匆地往回走。
“总算是回来了。”马氏一见他们回来,连忙迎上去将叶子衿背上的篓子卸下来。
“娘,豆子泡上了吗?”叶子衿顾不上休息,卷起袖子准备大干一场。
“泡上了。”马氏回答。
叶子衿先看了豆子,又去看了架子上的臭豆腐,然后自己兑好青卤水,“姐,你将豆腐块放进卤水中泡一会儿。”
叶子楣答应一声过来了。
“咋买了这么多东西?”马氏看到背篓中的东西,心疼坏了。
“明日要用。”叶子衿真的很忙,红糖不能用,她得提炼成白糖,没有晾晒的酱料,她只能用白面粉炒,买来的调料全都要磨成粉……。
一个人干不过来,她干脆给叶苏凉等人全都分配了任务。
人多力量大,吃完晚饭以后,叶苏凉被派出去,找村长借牛车去了。她自己则将熬好的大骨头汤盛起来,然后用肥肉熬油。
“村长答应呢?”叶子衿见叶苏凉回来,一边忙碌一边问。
“村长听我们要卖豆腐,就答应了。”叶苏凉回答,然后过去默默地帮她。
这边忙完以后,豆浆也磨出来了,叶子衿又张罗着做豆皮、五香豆干、素鸡。等忙完了,已经是三更天了,这么一算,一家人都是一夜没有睡。
“爹、娘,豆腐脑给你们留着了,我调好了味,你们趁热吃。我们走了。”叶子衿放下碗,舒服地长舒一口气,
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