第十三章洗手面
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萨穆罗捧着的碗,是非常大的青瓷碗。那本是洛阳用来盛汤的碗,但是思考了萨穆罗的体型。洛阳最后还是觉得用青瓷大碗会比较好。
然而也的确如此。
捧着有着比乔安娜脑袋还大的青瓷碗,萨穆罗沉稳的大脸上也不自觉的显露出些兴奋。很明显,他挺中意这碗面。
碗中白色的烟雾香气不停的冲向他的鼻里,就像是一双无形的小手一般,不停的勾引着萨穆罗。
萨穆罗端着碗,坐到乔安娜的旁边。在乔安娜的期待中,用洛阳递给的名为筷子的工具。然后他别扭的使用着筷子,夹起了不少面放在了早准备好的拳头大小的碗里。那是他分给乔安娜吃的。
“洛阳,这面上浮着的是什么?”乔安娜伸手指着红彤彤的汤汁上浮着的青绿香菜,鼻尖不停耸动,正好奇的嗅着香菜的味道。
她顿了顿,还没等洛阳回答便自言自语道:“什么味儿,怎么那么奇怪?”
洛阳看了一眼,乐了:“那是香菜,一种调味用的菜。”
乔安娜似懂非懂的点点头,心想着这既然是菜,那肯定能吃。这样想着,乔安娜立马用叉子弄上一小块,放在口中,咀嚼了起来。
“嘶呸呸!”还没两秒钟,乔安娜就把口中的香菜吐到了桌子上。
“这是什么啊!好难吃。”她吐着舌头,傻愣愣的看着洛阳道。
洛阳:“噗,谁叫你直接吃了啊?那是添色增味用的。”说句实在话,香菜这种东西洛阳自己也不是很喜欢。但是很多的菜品中不能没有它。俗话说的好,菜要做到色香味俱全,那才算做好。
一道光有味道没有卖相的菜,是很难让人产生品尝的冲动。只有做到味好,色好。那才能给食客带来最好的感官。而洛阳正是遵守这个说法。
这并不是说香菜不好吃,而是有很多人完全无法享用香菜自带的微微苦味。那味道是涩涩的,有时没做好又莫名的带着刺激的辣味。那自然很难让人喜欢。不过
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