第4章 第4章
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“一笼蒸饺。”云舒想了想道,“有小份的大煮干丝吗?”
“有的。”小二笑道,“你们人不多,小份的足够了。”
秦歌地区的菜分量足够,比广陵市区要实在很多,很有点广陵府北方人的气势;昭方圆听到还有水煮干丝,眼神顿时亮晶晶的。
小二一边给他们茶盏倒好热腾腾的茶水,一边朝着厨房方向喊了一声:“五号桌,一份大蒸饺,一份水煮干丝汤多一点。”
“晓得了。”
厨房有人应了一声。
大蒸饺速度快,因为蒸笼和蒸饺都现成的,蒸笼下面大火旺烧,蒸汽温度很高,蒸起来也非常快。
一盏茶的功夫,热腾腾的大蒸饺就出锅了。
莫说饿着肚子的昭方圆,年纪还小的云舒,就连昭贵仁也是一脸期待。
蒸笼上桌,小二摆好醋碟,帮忙掀开笼盖,喊了一声客官慢用,两双筷子便各自叉住了一个大蒸饺。
云舒一边努力拖,一边道:“方圆哥哥,吃蒸饺。”
昭方圆红了脸,他想吃的,昭贵仁这才注意到他没吃,催促道:“趁热吃啊,蒸饺冷了不好吃,不过小心别烫着……”
昭方圆松了口气,伸出筷子去夹了一个,竟然比云舒早夹起来。
云舒有点郁闷,她力气小,偏本地这种蒸饺个头就是大,加上使用筷子没有成人熟练,便有点慢……
好容易拖到自己的小碗里,云舒满足地叹了口气,小心地在一段咬了个小口子,吸了汤汁,顿时喜笑颜开。
热腾腾又微甜鲜美的汤汁,深入到舌头,柔嫩的肉馅里还有细腻的笋肉,伴着一点镇江香醋,一起流入胃里,当真是满足。
昭方圆偷偷看云舒怎么吃,也学着她咬了一段的小口,吸了一口,热腾腾的汤汁略微烫到了他,好在他看着云舒的样子,知道要小口,昭贵仁也提醒了他,因此倒是没有出糗,也是这时候,他才意识到新鲜的热腾腾的大蒸饺是这么好吃。
一
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