87087_御厨在现代[古穿今]

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      “夏老板什么时候重新正式营业啊?我奶奶爷爷、父母,还有我老公女儿天天都问珍味坊什么时候开门呢?你快点回来吧,忍心看我们天天这样吃不好饱睡不好吗?”

        夏珍心想你们要看是吧,那她就拍就发,她对着桌上鸡鸭鱼肉一顿猛拍,今天白天烧菜的时候也拍了不少小视频和照片,夏珍手一抖全部打包给发到群里去了……结果好几个微信群里立马被刷屏了,又是一通更猛烈地对夏珍的谴责——

        “我……好饿好饿好饿!!!”

        “啊啊啊怎么又放毒?!从未见过如此厚颜无耻之人!”

        “【照片/】【照片/】跟珍珍吃的菜比起来,感觉自己吃的是猪食!”

        “我看见了什么?那盘很眼熟的不就是梅菜扣肉吗?现在无比想念在珍味坊堂吃的梅菜扣肉,那口感那滋味真是妙不可言!越想下去,我就更吃不下自己烧的年夜饭了!夏老板你赔我精神损失费!”

        夏珍顿时大感无语,她不发美食照片催着她发的是他们,她发完了又被吐槽的还是他们!夏珍觉得这些人纯粹是皮痒了,发完一波红包后也不去理睬他们了,让这些人在群里自己鬼哭狼嚎。她从早上忙到晚上,忙活了一天也饿了,这才将目光转到了饭菜上。

        张老太指着她面前的白菜卷问道,“这道菜叫什么??”

        从沈玉嘴里蹦出了这道菜的名字,“师父说这叫翡翠白玉卷。”

        张老太扑哧笑了,“你说叫白菜卷肉就白菜卷肉嘛,为什么要叫什么文邹邹的名字?吃下去不都一样吗?还能翻出花来不成?”

        沈玉想了想,“大概叫翡翠白玉卷听起来比较有文化,价格能够翻好几倍出来。”

        张老太深有同感地,白菜她吃这辈子吃地多了,猪肉也吃地多了,就是不知道这两样就算在她们农村里也最常见不过的食材组合在一起到是什么样的味道。张老太夹了一口沈玉口中的“翡翠白玉卷”送入嘴里,她稍微愣了下,之后便细细地咀嚼起来,分明白菜还是白菜,肉馅还是最普通的猪肉,怎么这两样最常见不过的食材组合在一起,能够产生出这么的独特的口感呢?

        白菜叶吃起来仍旧是脆嫩的,细细还能吃出一丝很淡的甜,白菜叶将鲜香的肉馅完全包裹了起来,剁碎的肉末里面加入了虾仁、甜玉米、香菇和木耳,这些食材经过烹制后的鲜美完全被白菜叶锁住了。一口下去既能够品尝到白菜叶的爽脆,又能品尝到肉糜的鲜美,荤素搭配,口味绝妙。

        这独特的口感让张老太沉静下来,她仔细地观察着这道菜,那泛着黄绿的菜叶蒸熟后的翠绿颜色真的形似翡翠,还很有点那个意思。

        张老太可能是在安慰自己,她笑眯

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