第四十五章她不是故意的
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黎昔才拿吸管准备戳破豆浆上的那层朔料,听了他的话后,头皮的紧绷感更深,幸好他没有再讲话,不然她连豆浆都没脸喝下去。
等到第二碗热干面下好,她亲自搅拌好之后,准备开动之前觉得自己有必要为自己刚刚那一番行为做个解释。
“我之前对食物也是抱着无所谓的态度,直到三年前去日本旅行回来,才开始变得挑剔。”
陆廷铮看了她一眼,没表示想听也没表示不听。
她还是往下说,“我一直听说那家天妇罗做的不错,在日本很知名,店名叫三河是山居,开这家店的人被称为日本的天妇罗之神,叫早乙女哲哉。”
周围,用早餐的人在惬意的闲聊,清晨的鸟语,凉凉的清风,一切的一切都让人感到放松。
陆廷铮发现她一直低着头,抱着愧疚感在讲她对美食挑剔的经历,这种行为老实讲,有些孩子气,说不上好,也说不上坏,至少让他有这种感觉的人并不太多。
“我不是没吃过天妇罗,也不是没去过日料店,但能让我有如此深切感想的就只有这家店。”
“一般而言,较为知名的店空间肯定很大,位置也多,但那家店只有几十来平方,而且容纳的客人也只在8—10人左右。”
“他会一边有条不紊地照顾其他客人,同时暗中观察你吃的速度,对下一块食材进行准备。在你正在回味上一个天妇罗的味道的同时,下一个天妇罗就已经刚刚出锅,放在锅旁稍稍空一下油。牡丹虾天妇罗的炸制时间是20-30秒,穴子是35-45秒,舞茸是50-60秒,而海胆仅需要短短的10-15秒。每一位客人的就餐进度不同,但他完全没出现过火候过短或太长的局面。”
黎昔说到这儿有些许的不好意思,“我以前听别人讲好吃到CRY只觉得夸张,但那次我真有这种感觉,但并非只是因为天妇罗,而是制作天妇罗的那份心意跟庄注。”
陆廷铮没有发表感想,他的馄饨已经用完了,豆浆也
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