第21章美食的价值

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长做菜，这个时代的人对于吃可没那么讲究，毕竟吃饱才是大事，虽然因为节约，对食材的利用程度也可以到夸张的地步。

        就比如现在的猪肉，大家喜欢肥的，买回来之后可以熬油存着炒菜，油渣是很好的食材，拿盐拌一下夹在硬面饼里绝对的美味，也可以和咸菜一起炒起来当作平时下饭的主菜。

        这属于时代的美食，美味的程度取决于人们的饥饿度。

        “说起来还有点不习惯。”李建国看看时间，平时这时候儿子已经在准备书包要出门了。

        李一鸣微微一顿。

        其实他也不习惯，这个时代的人总得依附于某个组织，被安排着做着什么事，突然一下没人管了，心里确实没着没落的。

        如果昨天父亲不支持自己，李一鸣不知道是不是他还有勇气再离家一次，但万幸，父亲站在自己的身后。

        “快吃吧。”李建国没多说，他先吃完了。

        李一鸣看看碗，这早餐其实很简单，但吃起来就是很香，落到肚子里也是暖洋洋充满着满足感。

        但这样的一碗面放到二十年后，算美食么？

        或许是时代不同，追求也不一样了，已经不愁吃的人，追求的变成了更复杂的口感。

        从书里头，他看到的那个时代那个社会里，吃已经成为了生活的主流，所有人都在吃吃吃，聊吃的，想吃的，写吃的，电视放吃的，拿手机直播怎么吃，网上到处都是各种食谱……

        那至少，得先有人把这些东西种出来。

        没东西你拿什么做菜，这才是最根本的。

        嗯，种植业，养殖业，还有物流...连锁就是低成本复制，复制，是生命最基本的行为，最基本的，就是最合理

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