第507章 李渔的生日
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的力量发挥最大的威力这些方面的掌控,再加上在处理食材时,叶云还会用神力清理食材当中的杂质,这对神力的掌控要求更高,毕竟有些食材是非常脆弱的,稍不小心就有可能会将食材毁掉。
炒菜是也必须时刻保持高度集中,时刻要注意火候的把控,让没一份食材,每一份食材的每一个地方都能受热均匀,从而将食材的味道发散到极致,而想要做到这些,精神力,对火候的掌控必须要达到一种极致。
叶云在做菜的时候其实就是相当于在锻炼自己,相当于在n,所以叶云很喜欢做菜,因为这不但相当于一场n,当那一道道由自己的手烹制而出的菜肴出锅的时候,叶云也能从中得到一种心理上的满足,更何况,他本身就是一个吃货。
受余帘之前那道清汤的提醒,叶云今天做了道开水白菜,不过有些可惜的是,他的那锅高汤并没有真的熬煮上好几个小时,毕竟他还要去赴宴,所以他是直接用道火加热煮的汤。
这样炖煮出来的汤虽然也能达到几个小时炖煮出来的效果,但由于时间比较短,所以离真正熬煮了几个小时的高汤还是有点区别了,没有那么香,不过配上鲜嫩的“白菜”,味道也不错。
真正的开水白菜用的都是北方的大白菜心,叶云手里现在可没有这东西,所以他用了一种名为春回草的嫩心做菜,这春回草味道微甜,口感跟白菜差不多,不过去却比白菜多了股清香,而且作为灵药,其中蕴含的灵气就不说了,它本身便有美容排毒的效果,所以这道开水白菜虽然有点缺陷,但还是可以的。
除了开水白菜外,叶云还做了麻婆豆腐,松鼠桂鱼,饭桌上还炖着一锅佛跳墙,而做完这些,叶云在饭桌上随手布了个保温的符阵便离开了小院。
离开小院的叶云并没有直接前往李渔的公主府,虽然他跟李渔两人都不是真的想要跟对方走到一起,但名义上两人毕竟是结盟了,所以还是得准备个礼物的。这不仅是态度问题,更是一种基本的礼貌。
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