第1417章 浪子回头（60）

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贺二嫂，她和贺二哥一道抬着满满一大箩筐的冬瓜块过来的。这些冬瓜块事先处理好了，但贺二嫂对自己的手艺不放心，坚持要过来这边让盛夏帮她看看。

        盛夏真心觉得贺二嫂做得很好了，然而对方没多少自信心，再加上她就是在旁边指导，也就没什么意见。

        贺大嫂伸长了脖子看着，也想学如何制作冬瓜糖。

        盛夏半点没藏私，但有人天生就是混“黑暗料理界”的命，在厨艺这一途没丁点天赋。

        同样的步骤做出来，贺二嫂这天赋好的，她可以很顺利地做出一锅锅清澈透亮的冬瓜糖。

        而贺大嫂只能收获一锅锅发黑烧焦的“冬瓜糖”，这卖相连她自己都嫌弃，更别指望拿去换钱了。

        至于让盛夏帮忙炒制？贺大嫂不是没想过，可她舍不得给那么高的加工费。

        贺建军心疼自家媳妇，那些费力气的加工都是要花高价的，基本上一斤就要收取一半的利润。目的就是想让兄嫂们别老是打他媳妇的主意。

        贺大嫂这貔貅性子，又怎么甘愿拿一半的利润给盛夏？她自己做又做不好，只能眼馋地站在一旁看着老二家的一锅锅清澈透亮的冬瓜糖出炉。

        八点半，贺母的两个闺女结伴而来，见幺弟院子里早早忙活开了，她俩俱是吓了一跳。本以为这个点过来得太早了，敢情她们是太晚了！

        贺母招呼两个闺女进灶房里去吃早饭，让她们吃饱喝足了再干活。安排俩闺女做的基本都是重复的工作，比如搅拌糖浆、翻炒花生之类的。

        至于那些技术要求相对高一些的，基本上还是只能靠盛夏亲手操作，由她自己掌控火候。

        尤其是炒制瓜子，盛夏教了一圈下来，唯一能达标的是贺建军，其他人都差一点。

        别小看这不大的差距，炒制出来的口感却是天差地别。盛夏炒制的瓜子火候掌握得刚刚好，带着些许焦味，但吃到嘴里却没有那种涩然的口感。

        老顾客们吃得多了，很容易辨别出来盛夏亲手炒制的瓜子和普通的瓜子差别有多大。


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