第118章 用我的男朋友来换！

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台板上，提着菜刀利落的切成了两寸见方的小块。

        “这一步呢就是和红烧肉的区别的开始，我做的这种每个小钵里只盛一块。”叶巡语气不急不缓：“砂锅里先放葱姜，然后把肉倒扣进去，下黄酒酱油和白糖，大火烧开转小火慢炖两个钟。”

        “小刚，你知道为什么用酒代替水烧肉吗？”叶巡忽然问道。

        “这个……应该是用来除去肉腥味的吧？”于则刚想了想才道，在拜师叶巡之前，他唯一会做的食物是快餐面，能想到的也只有这个原因了。

        “卫国你呢？”叶巡又问道。

        “嗯……大火炸过应该是去油腻的，我从来没听说过这道菜，正常情况应该是为了让肉质酥软吧？”

        “你们待会儿就知道了，前期的工序也就差不多完毕了，接下来等就好了。”

        尽管两个小时不算长，但对于第一次接触这道菜的何卫国和于则刚来说，简直就是一种煎熬，尤其是当香气逐渐蔓延出来之后，两个人更是不住的看时间，时不时的就咽上口口水。

        “我的妈呀，这也太难熬了！”于则刚痛苦的闭上眼睛，无助的将头靠在何卫国的肩膀上：“何叔，真香啊！”

        叮叮叮，两小时闹钟响起，两人噌的就弹起来了！

        “师父，好了吗？！”

        他俩异口同声的问道。

        叶巡优哉游哉的掐灭了烟头从躺椅上爬下来：“急什么，还差一步呢，再等等吧。”

        于则刚绝望的坐下：“还有一步啊？”

        “撇掉油面皮朝上放进钵里，进蒸笼旺火三十分钟啊，接着计时吧，时间到了就可以吃了。”作为两人的师父，叶巡背着双手走出门外，浑身上下都散发着高手的风范：“出笼就可以吃了啊，尝尝味道怎么样，我出去一趟。”

        其实，他也很想尝尝这道所谓的东坡肉，只是他要干的事还有很多，刚刚得到的库里投篮包还得找周正试试效果如何。

        -

        “何叔，还有几分钟？”

        “三分……二十秒，十秒了，三分钟了，快了快了！”何卫国目不转睛的盯着手机上的倒计时，口水分泌的越来越旺盛。

        叮叮叮！~~~

        “开吃！”

        两人飞奔过去，顾不得烫手的搬开蒸笼，一人一双筷子直接就开动了。

        “卧槽，这，这……”于则刚第一口就崩溃了。

        何卫国满脸震惊

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