第285章 哼哼哈嘿
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“范百里的俸禄,阿耶拿着养鸭鸭了。”
范百里顿时高兴了。
哎,聪慧归聪慧,对吃念念不忘,才是娃儿的本性。
孙九抬着一小筐箭谷梨进来,众人分而食之。
这个时代可没有“不要分梨”之类牵强附会的陋习。
广都梨还重达六斤一个呢,不分食,谁啃得完?
“咦,新丰箭谷梨,甜而多汁。”
郦正义评价道。
范铮笑道:“郦先生可错了一半。箭谷梨是不假,可不是新丰所产,是京苑东面监嫁接于杜梨之上的。”
郦正义恍然大悟:“《齐民要术》所载嫁接吗?县男,打个商量,明年京苑东面监嫁接的时候,让坊学生去见识一下呗。”
郦正义虽然精于杂学,却也不是什么项目都会,至少嫁接他就没接触过,他也没地方去试嫁接。
范铮一口应下了。
京苑东面监翻年肯定是要嫁接的,明坦又一心靠拢,让娃儿们去学一学,根本就不是事。
荷叶鸡、葫芦鸭上桌,范铮撇嘴:“范百里,没得肉呀!”
范百里急了,指着鸡鸭嚷嚷:“这不是肉?”
杜笙霞逗趣道:“你阿耶没说错哦,在大唐,鸡鸭之类的,可不算肉哦。”
范百里气得跺脚。
元鸾不忍心:“范百里,不理你臭阿耶、阿娘。阿婆告诉你,有羊肉呢,范百里请客怎么能没有肉?”
范百里瞬间神气了,冲着范铮、杜笙霞做鬼脸。
羊肉上桌,郦正义点头:“汤清香、肉酥烂,这是同州朝邑县的山煮羊。”
这一道菜,历史源远流长,商周时代叫“羊臐”,秦汉时称为“羊肉臐”,唐宋时又叫“山煮羊”,后世称“水盆羊肉”,又名“羊肉泡馍”,在大荔、蒲城、澄城最盛行。
“吃,吃!”
范百里眉开眼笑地挥箸。
正常来说,范百里这个年纪应该用调羹比较合适,问题这娃儿心高气傲的,根本看不上调羹这东西,一心与大人一样用调羹,总是搞得饭菜洒落不少。
幸亏家中有细腰犬,会舔食落地的饭菜,才不至于浪费了。
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