第127章 问题_贞观长安小坊正

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第127章 问题

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第127章  问题

        范家宅院。

        元鸾与杜笙霞在一旁尬笑,拿出些零嘴招呼甄行、甄邦。

        没法,厨房那一摊子,她们婆媳都只能看着,否则越帮越忙。

        樊大娘在教苦贞贞和栀子面,按三斤面粉兑二斤温盐水的比例和面,揉三遍。

        力气大就是不一样,苦贞贞几乎连身子都要压上去才揉得动的面团,在樊大娘手里犹如娃儿的玩具,随意变幻着形态。

        “姐姐,厢房里的吃食、毼布,郎君可是给你留了一份,记得用过膳之后带回去呀,我可拎不动。”

        杜笙霞隔着门招呼。

        放下面团,洗了一下手,樊大娘大笑:“就知道范铮兄弟不会忘记姐姐!苦贞贞,你把面揪下来,擀成薄片,切成指尖大小,然后按馄饨的形状捏。”

        至于说形似栀子果实,算了吧,苦贞贞就没见过栀子长啥样。

        配菜,是羊里脊、豆腐、胡萝卜、豆芽、葱。

        豆芽古已有之,东汉《神农本草经》称它为大豆黄卷,可见最早是黄豆发的,宋朝的文学作品出现作为食材的记录。

        当然,一般的食材,出现都普遍较文字记录时间早。

        至于盐、食茱萸、秦椒、芫荽之类的佐料,按各人口味加吧。

        芫荽这东西,则不是每个人都能习惯的,至少苦贞贞是无福消受。

        范铮带着陆乙生,抬了个小筐进来,上百枚鸡子呈现在大家面前。

        蛋壳微微泛黄,不少还沾了些污垢、草梗,那叫一个原生态。

        “范铮兄弟,你就是心疼娘子,也不用买那么多鸡子吧?一顿四个都是好大一碗了,伱还不可能顿顿吃。”

        樊大娘直言不讳。

        跟范铮,她才不会客气,你不见称呼从来没改过?

        范铮微笑:“不完全是给馋嘴娘子吃的,我是想试试能不能做新的吃食。”

        樊大娘哈哈大笑:“这个,我爱学!”

        杜笙霞微微撅嘴,对“馋嘴”二字小有意见。

        二十五文一斤买来的末茶,倒了一些进锅里煮沸,滤渣,装了一大陶盆茶水,冷却后以打通竹节的竹槽,缓缓滑下一定份量的生石灰块,茶水沸腾,溅了

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