第138章 听师姐话，有糖吃

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洋葱闷鸡翅！

        望着眼前这一碗，从外观到形状，除了少了葱和蒜之外的洋葱闷鸡翅，李清明颇有点期待。不过内心，却觉得似乎有一些地方不对。不过不管这些，先尝一尝！

        筷子夹了一块切小的鸡翅，放入嘴中。

        孙正义心脏扑通，扑通跳起来。他听从李清明所说，做了这一碗洋葱闷鸡翅，但是究竟如何，他也没底。他做的时候，尝试了一下，感觉味道不错。鸡肉松软，汤汁也入味了，跟油炸鸡翅比起来，他觉得好吃多了。

        当然，这是因为他吃了那么多年油炸鸡翅。不过就算抛开这层因素，单纯两种食物放在一起比，味道上各有千秋，但是这个洋葱闷鸡翅，吃起来不那么腻嘴，而且他觉得很下饭。

        相反，炸鸡薯条就没那么下饭了。但是李清明会觉得如何呢！

        一块鸡翅放入口中，李清明细细咀嚼，这鸡肉里充斥着一股洋葱的清香味，因为经过了焖烹，所以味道不再那么冲，只有一股浓郁的洋葱香甜味。鸡肉虽然还略微有点赢，这个是火候没有完全把控好。

        这一点，李清明不在意。只有多尝试几次，就孙正义的厨艺来说，他应该能够掌握。李清明真正在意的是，这鸡翅放入嘴中后，味道不够。

        这外面一层是入味了，但是里面内在却没有。虽然孙正义已经很聪明的尝试用刀将其划开，尽量让其更加入味。但是没有划开的地方，味道则是淡然无味。

        这不对！李清明吃过的洋葱闷鸡翅，不但洋葱味全然进入鸡肉里面，让每一口鸡肉咬下去，满嘴清香，而且味道适中，整个鸡翅的味道极为均匀，绝不会像现在这样味道不均。

        “味道不行！”李清明点评，“划开的地方味道适中，但是没有划开的部分，味道却极为淡然，这样的洋葱闷鸡翅很失败。”

        孙正义点头。这个他也知道，不过怎么说呢，在他看来应该不算太大的问题。毕竟你一口整个放入嘴中就是了。那样味道就中和了，虽然口感上会有欠佳，但是就孙正义的自我感觉来说，已经很不错了。

        不说多了，就这样一碗洋葱闷鸡翅拿出去，那绝对抢破头。因为，下饭啊！


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