第16章 第一桶金

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      “等到放凉就可以吃了。”温时颜把炸好的鱼皮端到陆掌柜面前，笑道。

        陆掌柜已经吃完了一块鱼饼，舒展的剑眉表达着他的满意。

        鱼饼弹牙爽口，又有鱼的鲜甜味，还没有刺，他从来没有吃过这样的鱼。

        “不错，真不错。敢问姑娘，这道菜叫何名字？”陆掌柜忍不住又吃了一块鱼饼，才看向温时颜。

        “煎鱼饼。”温时颜答。

        “鱼饼！”陆掌柜喃喃着温时颜的话，笑着点了点头，“还确实是，用鱼肉做的饼，确实是鱼饼。”

        “试试这个。”见鱼皮凉了，温时颜让陆掌柜再试试。

        陆掌柜夹了一块鱼皮放入口中，酥脆的口感立马把他征服了。

        “妙，妙啊。”陆掌柜竖起了大拇指，“姑娘，您的考验通过了，每个月酬劳二十两。您可还有意见？”

        “不不不，我不是来应聘厨子的。”温时颜摆了摆手，打断了陆掌柜。

        陆掌柜郁闷了，“姑娘既然不是来应聘厨子的，那是？”

        “我是来卖配方的。”温时颜道。

        “我这道鱼饼乃是祖传的手艺，放眼天下没有人会做。我可以把这鱼饼的制作方法卖给你，而鱼饼可以煎炒油炸，还能拿来炖汤。不管何种烹饪方式，都是一道名菜。”

        陆掌柜自知，温时颜说的不假。

        他当了将近三十年的酒楼掌柜，从未听说过鱼饼，别说吃了。

        若是醉云楼推出鱼饼，毫无疑问，必定能在同行较量中脱颖而出。

        “那姑娘，这鱼饼的制作方法，您打算卖多少？”陆掌柜经过一番思量，还是心动了。

        “一百两。”温时颜张口就来。

        在踏入醉云楼的时候，她认真打量过醉云楼的装潢，看得出来，这醉云楼的老板不差钱。

        “这，姑娘，你这方子太贵了。我们醉云楼最贵的菜也才二两，你一道方子就要一百两，是不是狮子大开口了？”陆掌柜皱了皱眉，对温时颜的要价很不满意。

        温时颜却不打算让步，“你花一百两买一个方子，我另外再送你两道菜。一个是眼前的炸鱼皮，还有一个是鱼骨汤。陆掌柜，你也说了你醉云楼最贵的才就要二两，我这鱼饼能做出来的菜式可不止五种。而且，你可以卖一辈子。”

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