第六章第章 客栈清晨
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第六章、客栈清晨
实际,用此方法制作碱性添加剂,最好植物是盐碱地生长的蓬草。它在生长过程中能够最大吸收碱和钾等微量元素。
蓬草烧成的草灰,有个大名鼎鼎的学名,叫做“拉面剂。”
当然,制作蓬草灰,需要燃烧大量的蓬草,但是制作的方法一样。同样地迅速降温,同样地覆盖隔绝空气。用此方法能够让草灰结晶,形成蓝色或白色块状。块状物碾碎添加到面粉里,和出来的面韧劲十足。因此他被称为拉面的天然添加剂。
只是条件有限,没有蓬草灰供其使用。即便这样使用其他含碱植物替代也能起到作用。
此时心中嘀咕,等身体恢复,有时间去皇城以西盐碱湖边,寻一枯草茂盛之处,制作一批拉面剂带回皇城。让客栈里添加一种新的吃食“西北拉面”,满皇城独一份儿,那生意一定火爆。
厨子按照初二教的方法做完,静静的看着铁盆,铁盆上盖子的破布冒出缕缕的青烟。观察片刻,没有发现纰漏。拍了拍手上的灰尘,走到楚二身边,带着询问的口气说道:
“然后呢?”
“待其冷却,去除杂质留下草灰,取出少许加水备用,下次和面时与面起子一并加入。”
两名伙计急急忙忙围了上来,他们也是围观了全过程。这俩人分别叫做祝连、张小义。稍小一点儿的是张小义按耐不住自己的性子,迫不及待的张口:“就这么简单。”
祝连在边上跟着点了点头,面上表情丰富,那意思我和张小艺有同样的疑问。
“不然呢?”楚二撇了撇嘴。他现在身体受伤未愈,不方便做出比较夸张的动作,但面部表情这样的小动作不受影响。
“那!那!那!那草灰黑乎乎的,会不会有毒?”终于抢过话头的祝连,说起话来都有些结巴。他属于那种嘴巴赶不上脑子快的人,一激动说话就结巴,并且说话不看人,翻着白眼,瞟向空中。
“有呀!”
“会被毒哑”楚二心中戏谑一句。
“吃完,男人会更帅,女人会更漂亮。”
“讨厌!”
车岚儿笑着娇嗔的一句,轻轻打了一下楚二。
“哎呦呦!”
楚二呲牙咧嘴起来,右手作势捂着腹部,呼吸假装急促。
“我被打得内伤又严重了。”
“啊!我没用多大力气啊!”
吓的车岚儿弯身察看,紧张的不行。眼看他身体一天天好起来。如果因为自己的失手,导致他伤势加重。那会让她心里内疚不已。手上轻轻抚着楚二的后背,嘴里安慰道:
“好些了吗?还疼不疼?”
伙计和厨子一众人,看着两人夸张地表演,嘿嘿地笑。楚二你的表演也太拙劣了,老板娘的演技才是真情流露。
众人嘻哈一阵,客栈里忙碌的一天拉开帷幕。
清晨阳光洒在小院子里,光线一半被屋顶遮挡,一半太阳充足,形成阴阳两种景象。大家全在阳面,一边晒着太阳,一边看着热闹。初春的晨光照在身上暖洋洋的,很是舒服。
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