第17章 摘葡萄(2)
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散开来摘葡萄。
江白雪走到一株葡萄藤蔓前,看着这粒粒饱满的新鲜葡萄,小心翼翼的采剪下来,放到身旁专门用来盛葡萄的木筐里。
这些葡萄会进入酿造车间,经过去梗、筛选、破皮等程序,才会放入温控的不锈钢的发酵罐里发酵。
当然也有用传统工艺酿造的,那就要经过侵皮18—21天左右,让里面的苹果酸完全发酵后,再放入特别定制的橡木桶里等待陈年酿造,开封后等待装瓶就是了。
林氏酒庄为了追求优质本真味道的葡萄酒,一般采用第二种方式。
这里的葡萄采摘过程都是人工采摘,是需要大量的人力和物力的,所以有时候人手不足时,就会让附近村庄里的村民来帮忙。
在大家正在努力享受摘葡萄的乐趣时,江白雪听到前排葡萄架旁好像是杨欢和苏衍吵了起来。
“我头发怎么了姑奶奶我就爱这样!还你雪姐姐、雪姐姐……切!不要搞的你们好像已经认识了多少年一样——”
“我们本来就认识了很多年——”
“没我多——”
“小杂毛,你别嚣张!我们十岁的时候就已经认识了!”
“我们还没穿尿布的时候就已经认识了!娘胎里我们还差点定娃娃亲呢!还有你家时曲什么事!就是比你早!比你早!!”
“你!你个小杂毛!你个臭婆娘——”
“你个暴躁狂——”
苏衍:“行!疯婆娘,你厉害!”
江白雪:“……”
时曲:“……”
众人:“……”
前面是幼儿园小朋友吵架的主场,闲人请自行回避——
摘了一上午,把一桶一桶的葡萄送进加工的地方才算结束,尽管今天肚子已经不疼了,江白雪忙碌了一天还是有些不适的感觉,好在她只是摘了一些准备用来酿酒的小莉玫瑰,没有进行过多的运动。
苏衍背着江白雪留下来的唯一一筐小莉玫瑰,有些兴奋,这可是雪姐姐最宝贝的一筐葡萄,他可得好好背着。
等送走这些葡萄后,杨欢直喊饿,几人就找了附近的一家农家乐吃饭,老板很质朴的一个人,但也很热情,推荐了几样这店里的特色菜,杨欢随便点了几个,问江白雪,“累死了,阿雪——要不要来点儿小酒?”
“她不能喝酒!”时曲微微皱眉。
“为什么?”苏衍是知道江白雪的,雪姐姐向来喜欢喝酒,阿曲今天是怎么了,这么紧张做什么
只见时曲把手往江白雪肚子上一放,用脚踢了一下苏衍,“吃你的饭!”
杨欢惊讶的看了看江白雪,又看了看时曲,当她看到时曲把手放在江白雪的肚子上时——天哪!难不成是……杨欢目瞪口呆了好一会!
她不会是要当干妈了吧!江白雪这也太迅速了——
江白雪没注意到杨欢的眼神,自然不知道这女人已经在脑海里凭空幻想出了多少,总之杨欢这顿饭吃的委实不踏实,还莫名有点儿小兴奋。
苏衍刚刚被时曲吼的有些懵,看着杨欢这奇葩的表情,怎么还乐颠颠的呢?这疯婆娘不是跟他吵架吵傻了吧?
几个人热热闹闹的吃了一顿饭,江白雪回到酒庄后,就开始准
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