97.第97章 慌得不行

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购笋合约，然后交了一百两定金，之后就离开了。

    当然，桌上那几道笋的做法秦掌柜也没忘出高价买下方子。

    其实冬笋炒腊肉，冬笋排骨汤还好，只要肯专研多折腾几回也能做出差不多的出来。

    最重要的是那道油焖冬笋，所以秦掌柜就干脆出了一百两把三道菜的菜谱都买了过来。

    白桃桃就当是买一送二了，一百两她也不吃亏。

    至于以后自己若是开酒楼就再说了。

    在陈里正的安排下，很快就选定了一批挖笋人手，挖笋的人一人领取四十文的工钱，毕竟今日有半日，明日差不多也有一日的时间。

    到时候工钱就从卖笋的银钱里发放，剩下的再按户头分。

    白桃桃给大家讲解了一遍如何寻找冬笋，如何挖笋，挖走冬笋的同时还不会破坏原有的大竹，同时挖出来的冬笋也不会被挖坏，这样挖出来的冬笋才能保存的更久。

    毕竟人家悦来酒楼在上京还有，运到上京也得好几日，总不能卖个挖坏的给人家吧。

    另外，笋挖走之后再将土回填回去，如此以后才会继续有笋长出来。

    听了白桃桃的讲解，乡亲们挖笋的时候挖的格外的小心，宁愿稍微慢一点也不要把笋挖坏，毕竟五十文一斤，稍大一点的笋就有一两斤了，挖坏了可就是一百文，这能不小心翼翼嘛。

    挖笋的队伍忙的如火如荼，等到了第二日快傍晚时，秦掌柜安排的车队也如约到来。

    乡亲们一天半的成果也不少，选出不合格的次品，能出售的冬笋一共有七千九百二十八斤。

    直接折了个整，七千九百斤，折银钱就是三百九十五两。

    钱货两清，剩下分银钱的工作就是里正的任务了。

    卖完冬笋，白桃桃今年也不打算再折腾了，就等工坊上工到年28就开始放假。

    这几天她就专心在家陪孩子，跟槿嬷嬷一起折腾吃食。

    “有毅媳妇，有毅媳妇。”屋前陈卫氏跑的气喘吁吁的喊道。

    正在厨房与槿嬷嬷一起

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