第一二六章 多想_重生之长姐持家

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第一二六章 多想

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下午的时候,莫云飞去了后院看看有没有鱼,要是有的话,晚上就做鱼,没有的话,莫云飞再想想要做点什么。

        要说也是运气,鱼还真有,不过不大就是了,不过有比没有强,莫云飞赶紧把渔网扯上来,把鱼捞上来,再把渔网放下去。

        “娘,咱们晚上这条鱼,鱼头跟鱼骨炖汤吧,我再去村口看有没有豆腐卖,要是没的豆腐的话,咱们就做鱼头粥,鱼肉把刺挑了,我给剁成糜,您不是会弄狮子头吗?咱们就把这鱼肉照着狮子头做,只是把猪肉换成鱼肉,您看怎么样?”

        “这样能好吃吗?娘就做过狮子头,可没用鱼肉做过!鱼肉担心太腥了!”苏三妹迟疑。

        莫云飞道:“没事的娘,你要怕腥,咱们加点宜母子汁跟酒,还有姜汁进去就不腥了!”

        “那行吧,娘试试,要是不行的话,咱们就自己吃,娘再想想加点什么!”

        “唉,行!”莫云飞也不敢保证一次就成功了。

        不过既然打算做鱼丸,莫云飞就赶紧把鱼肉挑刺,剁了,也是担心俩老吃鱼不小心卡到鱼刺。

        苏三妹的手艺不错,最后经过莫云飞的建议,鱼丸弄成了小颗的,一颗颗的莹白如玉,特别的漂亮,关键是吃起来鲜美还有嚼劲,还不老,老人也很适合吃。

        晚上煮的就比中午简单点儿了,半只盐水鸭,鱼丸粥,苏三妹临时包了点素三鲜饺子,经过莫云飞的指导,做成生煎的。

        这个生煎饺子对莫云飞来说不要太容易了,只因前世的时候她好奇,有一次自己动手做过,网上一查,实在是太简单了,把饺子稍微煎黄,然后加水,大概为饺子的三分之一,然后用火煮到干就行了。

        “呀,这是什么东西?”莫大树惊奇的看着眼前的粥,指着里面的丸子。

        苏三妹解释道:“今天正好网到一条鱼,就给做了鱼骨粥,这是狮子头,只是是小个儿的,用鱼肉做的!爹,娘,你们尝尝,味道还是

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