第104章 杀了侯爷-3
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妇冲上来。
翡儿瞧见紧跟着有人来拦仆妇,便没准备还手,提着桶向旁边躲。
仆妇被两个下人拦住,另一仆妇在其耳边低语两句,管事也收住了冲动,喘匀气息指着翡儿骂了句:“贱蹄子。”被仆妇拉到一旁去。
翡儿像没事人,继续提水。两大缸打满水,天也近晌午。
她又困又累,想回去眯一会儿,管事又吩咐她去烧火。
她刚烧了两把火,忽然听到旁边咣当一声巨响,接着一声惨叫,她抬头望过去,张嫂右手抖得厉害,面部扭曲。面前地上是打翻的一盆用来焯菜的开水。
张嫂立即冲到水缸边舀水往手上浇,旁边的人没一个上前帮忙,管事仆妇甚至不咸不淡说上一句:“怎么这么不小心。”
翡儿有些看不过去,走上前帮张嫂,让她将手放入冷水桶内,过了一会儿才缓过痛来。
管事仆妇上前来问:“还能掌勺吗?晌午的鱼可还得你烧呢!”
张嫂没说话,翡儿看着张嫂整个右手红肿骇人,别说掌勺了,连勺子都拿不了。她没理会管事,对张嫂道:“要赶紧上药,估计十天半个月这手都无法做事了。”
“哪有那么严重,不过烫了下!又冷敷这么久。”管事仆妇催促张搜去试试。
张嫂右手僵硬,都握不起来,哪里还能够掌勺。
管事仆妇这才着急起来,侯爷喜欢吃鱼,且只喜欢吃张嫂做的,明说了今日晌午要一道鱼。
张嫂不能掌勺,这道菜别人又做不出那个味。张嫂道:“让周嫂子掌勺,我在旁边掌眼。”
周嫂子立即拒绝,表示自己还有老夫人那边的要忙耽搁不得,腾不开手。
不做那就是张嫂的事,做了做不好那就是自己的锅。
厨房内的好几个厨娘没有一个愿意插手的。管事仆妇忽然想到什么,指着翡儿,让她烧。“你们夏国人喜欢吃鱼,也肯定会烧。”
翡儿愣住,这是准备把所有责任都丢给她。
“我不会烧。”
“有张嫂旁边给你掌眼。”管事仆妇立即变得和颜悦色,“快着,别耽误时间,误了午膳时辰。”推着翡儿就朝灶台边去,其他的厨娘见到有替罪羊,纷纷撺掇。
翡儿看了眼张嫂,张嫂道:“有我呢,没事!”
她犹豫了一阵,不答应也被她们赶鸭子上架了。
生鱼端过来的时候,翡儿愣住了,盆中是一条黑鱼,鱼被剔骨,鱼片切法奇特,薄而相连不断。她惊异地望着张嫂。
张嫂安慰她:“没事,你动作轻缓些,我教你怎么做,鱼肉不会散的。”
翡儿愣了好一会儿,才收回神,笑道:“这种片鱼的刀法很特别。”
“是啊,我练了好几个月才会。”
“跟谁学的?”
“自己琢磨的。”
翡儿笑了下,便按照张嫂的指点慢慢烹煮。当鱼出锅后,她坐回灶台后烧火,脑海中全是刚刚生鱼的模样,挥之不去。
慕裕用午膳时,只尝
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