461 酱汁猪排

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        说实话他们米其林餐厅里面食材的用料都是非常考究的，忽然冒出一个猪排来，还能够让挑剔的满意，要是这情况放在威廉手里面还算是合理。

        可是现在忽然之间米拉与亚特莱斯有这样的实力，查理只觉得不可思议。

        不过对于查理他们这些主厨来说，借着交流厨艺的名头去挑刺的行为是非常常见的，于是查理随随便便联系几个圈子里面的老朋友，相约一起去威廉餐厅摸摸情况。

        “查理主厨本周五要到我们餐厅来交流？是那个顽固查理？”米拉只觉得有些头疼，老师在的时候或许还能够压制住这个查理，现在的话…

        他上门的原因也是明摆着，就是为了最近火爆的菜品酱汁猪排而来。

        “以老师不在回绝他们如何？”亚特莱斯第一时间想到的就是如何回避。

        “不行，业内现在暂时还不知道老师不在的消息，你这样一宣传，大家都知道老师去了华国，长久这样下去恐怕老师的招牌未必能够保住。”

        “可是查理现在明显是知道老师不在，他选择这个时候来就是来砸场子的。”

        “如果我们以老师的名义将周五的交流接待下来，那么就不会有很大的问题。”

        “以老师的名义？可是老师不出面真的可以吗？”

        “只要我们做出的酱汁猪扒能够镇住他们，按照顽固查理那种要面子的性格，难道他会承认自己做出的菜品输给了老师的两个徒弟？我们只要说是这是老师最新研制出来的秘方，到时候查理自然会顺势承认这件事。”

        “现在也只有按照米拉你的想法试试了。”

        周五这天查理等人如约而来，米拉与亚特莱斯全程都在后厨，并没有出现在大厅，查理到底对于威廉还是有些忌惮的，也没有做的太过分。

        “大家来尝尝威廉推出的新菜品。”即使米拉没有安排，查理也自动将新品酱汁猪排扣在了威廉头上。

        猪排想要做的好吃，那么就要做到在全熟的基础上依旧保持鲜嫩的口感，这一点米拉

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