第32章 一个机会

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生意人会做的事，想了想便说道“顾姑娘，是这样的，沈某最近有些家事要处理，酒楼的生意，沈某一概交于犬子沈清华打理，姑娘想谈成这笔生意，不如移步去酒楼。”

        这，其实也就是委婉的下了逐客令了！

        顾南笙敢肯定，她现在要是出了门去第一楼，她绝对连门都进不了。

        “沈老爷，我知道我现在说什么都没有说服力，但如果我能解了老爷今日的燃眉之急，老爷可否给小女子一个机会呢？”

        “你是指？”

        “小女子既然敢揭沈老爷的榜，自认也略带厨艺，不如今日小女子去厨房给老爷做几道菜，若是老爷吃着顺口，便给我一个机会，如何？”

        “这倒是可以！”

        沈自山思考了一下，就答应了，随后对着小伙计招了招手“来人，带着顾姑娘去厨房。”

        小伙计带着顾南笙道沈家厨房，厨房里下人们正在准备今日主家的早饭，小伙计找到一个年约五十岁上下的老夫人，开口道“桂花婶，这位是新来的厨娘，要给老爷试几道新菜，你给安排一下。”

        牛桂花是沈家的厨娘，看了一眼顾南笙，就对着身边帮忙的小丫头招了招手，示意她出去，而后指着旁边空闲的锅灶，不冷不热的开口道“就这里吧。”

        然后又给顾南笙说了油盐酱醋的位置，也转身出了厨房。

        到后来，顾南笙才知道，原来这年头的厨师，都很看重自己的手艺，为了避免被别人偷师学艺，一般不会在外人面前显摆。

        牛桂花一向自持身份，也不屑于偷师顾南笙，所以自动离开了。

        厨房之中就只有顾南笙一人了，顾南笙把桶里的龙虾捞出来，用清水洗了几遍备用，又跑去仓库的食品储存柜拿烧龙虾的香料，顺便还带了些干木耳出来，用水发着。

        热锅起油，放入生姜蒜瓣，再加入麻辣龙虾料爆香后，倒入洗净的龙虾炒一炒，最后加入半碗黄酒，老抽，半瓢热水就那么炖着。

        这小龙虾，还是得多煮些时间，入了味才好！

        趁

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