第84章 分店筹备,开始装修_四合院:开家早餐店,馋哭四九城

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第84章 分店筹备,开始装修

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真不一定支付得起装修费用。
  ……
  与此同时。
  闫解成饭店。
  闫解成和于莉待在后厨,身旁站着厨师胖子。
  今天,傻柱和秦淮茹又因为何晓的事情吵架了,傻柱心情不爽。
  配完菜就拍拍屁股离开了饭店。
  闫解成别提有多无语。
  他看向一旁的胖子,问道,“胖子,这几道鲁菜,你掌握的怎么样了??”
  胖子一脸自信!
  前几天,闫解成派人从【陈食记】把炒菜每样买来几份。
  于莉找到傻柱跟胖子,二人对这几道菜做了深入研究。
  傻柱一尝就会,做出的味道虽然不如陈泽,但是卖相还是不很不错的。

  胖子负责在一旁学习。
  从【陈食记】回来第二天,于莉就悄悄找胖子谈过话,只要他能从傻柱那里,把这几道鲁菜全部学会,就升他为厨师长。
  工资直接提高十块钱,变为四十块每个月。
  这几天,胖子始终跟着傻柱学习,不过也仅仅学到一些皮毛,核心内容根本掌握不了。
  但是,胖子一想到能够提高工资。
  顶替傻柱,自己当上厨师长。
  大不了,把傻柱赶走后,自己偷偷在厨房多练习呗!
  炒菜不都一样,熟能生巧!只要自己炒的多,何愁味道提高不上去。
  又想到在这里,后厨基本就是自己在炒菜,傻柱身为厨师长每天就负责配菜就行了。
  所有的工作不是他一个人完成的!
  他心一横,直接拍着胸脯回答道,“成哥,这几道菜我已经基本掌握!”
  “不说百分之百还原,但是味道挑不出任何毛病!!”
  闫解成两口子十分满意。
  他们决定,过了今天,明早就通知傻柱不用来了。
  二人一番夸赞,就离开后厨。
  于莉高兴的同闫解成说道。
  “真别说,服务员虽然只裁了七八个,但是一带你没影响店内生意。”
  “顾客们也只是略微有些抱怨上菜进度,反倒显得咱们店生意火爆。”
  “那是当然!!”闫解成乐开了花。
  “就等傻柱离开!!”
  ……
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