第一百六十七章_农家努力生活

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第一百六十七章

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,把猪大肠里面的猪油扯掉,洪梅花很是吃惊,“大姐,这都是猪油!怎么可以不要?”大家吃猪肉都是喜欢吃肥肉的,尤其是这肥肉。怎的她大姐就要把这好好多猪油去掉?

        洪梅果继续扯着猪大肠里面的猪油,简单明了的说道,“这猪大肠里的猪油很脏的,你以后记得不要吃这些猪油。你知道猪的粪便从哪里拉出来的吗?就是从这猪肠里拉出来所以这猪肠才会这么臭。那你说它里面的肥油会不会臭?是不是很脏?”

        洪梅花听了,这才明白过来,她点头,赞成道,“这是很脏,也很臭。那我就不要这些猪油了。”

        猪油扯完了,洪梅果就拿着盐肤木果实搓这猪大肠,教导洪梅花怎么做这猪下水,“花子,这些猪下水都有一股臭味,我们只要用盐搓着就可以把这臭味去掉,不过不能完全去掉,还是有一点味道在的。要想一点臭味都没有,就要放一点的酒下去,这既可以去腥,也可以去臭。你把猪肚子也翻过来,就那这盐肤木果实去搓它,记得要搓多几遍,这才能去臭。”

        “我知道了,大姐。”洪梅花点头,她按着洪梅果说的一步步把猪下水去臭。

        半个时辰过去了,一副猪下水在洪梅果两姐妹手下终于去臭成功了,中途洪梅果起来去厨房几次,看看灶里的火灭没灭。

        添了柴进灶里,洪梅果从厨房里背起背篓出到院子里,她对正从茅房出来的洪梅花说,“花子,大姐去一趟山里摘点野菜,你在家里看家。”

        洪梅花点头,问道,“大姐,那汤怎样?要看火吗?”

        洪梅果摇头,说道,“不用了,我刚添了柴进去,这汤不需要大火煮,否则这汤就要收水了。”

        摘了茱萸野蒜葱之后,洪梅果还摘了一些野菜,准备做个凉拌菜吃。回去的时候,还用小锄头挖了好几根野山药回去熬汤。

        来到山脚下的小溪,洪梅果把一背篓的野都清洗干净,独留几根野山药出来。

        回到家里,洪梅果把剩下的几根野

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