第六百一十三章_农家努力生活

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第六百一十三章

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,农家努力生活

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        花了一个时辰,洪梅果和月婶子把要做的才都整理好了,之后就是开始开始做菜的时间了。

        来了客人,要做馒头才行,所以现在月婶子正在擀面皮,她和洪梅果说,“果子,等会这菜,你就当下手,让小树自己来掌勺。这次,对方的娘也来了,我听这笑声,很是满意小树。不过现在再满意,也要这厨艺好才行。要不,将来怎么侍奉公婆,照顾丈夫。”

        洪梅果包着馒头,“我知道了,月婶子。”

        想到什么,月婶子又叮嘱,“等会,那个炸大蒜,你就一旁看着,可不能让小树炸焦,那可是一勺的猪油啊!”

        自从洪梅果吃腻了河蚌汤,辣炒河蚌肉,她就在再想做一种口味的河蚌吃。这想着,想着,觉得河蚌和生蚝挺像的,所以就试着做了一次蒜香河蚌。

        这蒜香啊,可不只是放蒜下去就行了。是要吧蒜炸出香味,放在河蚌上,上锅蒸的,这吃出来的河蚌才好吃。虽然这吃的河蚌和正真的蒜香生蚝差了很多,不过在这里,算是美味的了。

        见月婶子那一脸肉痛的样子,洪梅果憋着笑,点头,“我知道了,月婶子。”

        月婶子继续说,“这蒸河蚌好吃是好吃,就是太费油。幸好,也就这么一次,要是多几次,我看着都心痛。你三叔婆一家过得可不易,这油什么的可得省着。”

        想起什么,她又说,“对了,要是放盐,记得不要放盐肤木,这个有点酸味。我把粗盐放在上面了,就放粗盐。记住,一定要放多些。来客人了,可不能吝啬了。等会,记得把这些告诉小树。婶子等会就要进屋里看看,厨房就你两个小姑娘。”

        现在粗盐要七八十文钱一斤,所以大家平时吃的都是在山上摘回来的盐肤木。虽有咸味,不过放多了,就有一些酸味。

        洪梅果说,“我知道了,月婶子。我做事,您放心。”

        馒头包好了,放在锅上蒸,月婶子对洪梅果说,“果

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