第二十二章 落泪

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个小餐馆的，只是现在资金不够，人手也不够，只能先好好攒钱了。最后她决定做豆角焖面。快手，方便又好吃。

        纪夏先去买了豆角跟面粉回来，她要先试做一次。纪夏把面倒进盆里，撒一点盐，边加水边用筷子搅拌，没有干面粉后，用手慢慢的揉匀，揉成光滑的面团后，盖上布醒一会儿。

        她又准备配菜。豆角掐去头尾，清洗干净，斜刀切成小块。再把五花肉切成薄片，切一点儿葱花和蒜末。

        面团醒好后，再次揉匀，撒点面粉，用擀面杖按压面团。压扁以后，向着四面擀开，最后擀好的面片只有薄薄的一层，撒上面粉防粘，一层层的叠起来，用刀切成均匀的面条，再次撒上面粉抖开。面条就做好了。

        纪夏在锅里倒好油，先炒肉片，逼出肥油以后，倒上豆角，不停的翻炒，看着豆角皮变皱，加上调味品拌匀。纪夏看着差不多了，倒上开水，水要没过菜，然后等着煮开。

        三五分钟后，用勺子舀出一半的汤，撒上葱花蒜末，一放上，蒜香味扑鼻而来。她赶紧把面条铺到菜上，盖上锅盖。过了一会儿，倒上刚才舀出的汤，再次盖上锅盖闷着。看着没有汤汁了，把面条和菜用筷子挑匀，再加上盐，拌匀出锅。

        纪夏做好后，叫来贺川吃饭。

        贺川一进厨房，就闻到肉的香味。夏夏这是又做什么了？纪夏在灶台前盛饭，贺川走过去从背后抱住她。

        “又做什么好吃的了？”他头枕在纪夏肩上问她。

        纪夏转过脸看他：“豆角焖面”。

        “哦，夏夏真棒！”轻轻在她脸上亲了一下，放开她去洗手。纪夏耳根一红，没理他。

        贺川坐到桌旁来吃饭。面条吸饱了汤汁，五花肉肥瘦相间，看起来很是诱人。贺川赶紧吃了一口，肉炒的很嫩，并不柴，豆角咬起来很软，熟透了，因为提前撕了筋，没有塞牙，面条咸淡适中，劲道有嚼劲。贺川很快吃完了一碗，纪夏又给他盛了一碗。

        吃饱喝足，两个人坐在一起聊

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