146.第146章 心理阴影！！

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第146章  心理阴影！！

    交通不便捷的年代，为了满足四九城人的那张嘴，便有人专门从几个地方往四九城长途跋涉的运羊。

    运羊的根据收购方式的不同，分成几个派系。

    有直接收入大草原，肃甘之类地方呈批购买的，叫“旅蒙客”。

    有到Z家口等地区，集散处买羊的，那叫“京装客”。

    不同派系买了羊，运回来的方法也有区别。最老的时候，没有火车，汽车，只能赶回来，那叫“赶运”。

    后来有了火车，用火车运输，那叫“押运。”

    不管怎么运，保证羊的鲜活是第一要素，死羊不值钱。

    而活羊到了四九城之后，也并不直接进城，而是在马甸的羊店短暂停留。

    马甸是专门贩卖马羊的地方，四九城素有“马甸无羊市无肉”之说。

    从关外或者大草原来的羊，在马甸修整，育肥。一到两个月后，变得膘肥体壮，便由羊行的“把头”负责贩卖。

    张沈飞一路到了东安市场，正值隆冬，但这里依然热闹非凡，水果店里有全国各地来的稀罕水果。

    张沈飞买了香蕉和广柑，那价格，嘿。要是回家告诉老太太，又得吃一记烟袋锅子。

    张沈飞把装着水果的网兜挂在自行车把上，一边寻思着马上过年了，要不也弄点儿水果来卖？？？

    买完水果，便去了东安顶出名的一家羊肉床子买肉。

    一尺多长的大刀，磨得雪亮可见寒光，在叼着卷烟，满脸唏嘘胡渣的切肉师傅手中游刃有余，

    很快，薄如纸，荤素相间的羊肉片便掉在案板上。

    张沈飞欣赏了一会儿师傅的刀艺，掏出一块钱：“师傅，两斤羊肉。”

    拎着羊肉，张沈飞又去买了冻豆腐，鸭血，豆腐皮，还有其他一些涮菜。

    回家的路上，又去买了几瓶北冰洋，还把之前喝完放在空间的瓶子取出来，退了回去。

    退一个瓶子能得五分钱呢！！该省就省，该花就花。

    一切弄好，

    回到家田小枣已经把他们家祖传的铜锅给洗干净，坐上水。

    那些青菜也已经收拾好，还有吃涮羊肉必背的韭菜花酱，芝麻酱，香油，小葱，香菜等等，都弄好摆在桌子上。

    看到张沈飞回来，

    田小枣一边接过肉和菜去厨房收拾，一边赶他赶紧去洗手。

    等张沈飞洗过手，田小枣已经把豆腐，鸭血之类的都切好。

    见她一手豆腐，一手鸭血过来，老太太喊着让张沈飞去把剩下的菜都给端过来。

    三个人坐在饭桌前的时候，四合院里又飘起雪花。

    没多久，地就白了一片。

    张家铜锅里的袅袅白烟从烟囱里飘出去，带着肉香顺着门缝蔓延，飘荡着四合院前院的上空，而后是中院，后院。

    老阎家。

    阎埠贵一家坐在桌前，吃的手中的棒子面窝头，就着手中的大腌萝卜，一个个食不知味。

    “爸，咱们家什么时候能吃一顿肉啊？你看大飞哥家，见天儿的吃肉！！”阎解成说着咽了咽口水。

    一旁的阎解放咽下嘴里拉嗓子的窝头：”大哥你就知足吧，你好歹跟着大飞哥他们吃了好几顿好的。

    伱看看我跟老三，没能改善生活，天天吃窝头就咸菜。我们这才叫惨呢！！！”

    老三阎解旷虽然还小

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