第一百零五章 厨娘的去留

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面已经过去差不多十个人了，这位姑娘一句话都没有说过，突然开口，还真是吓了她一跳，回过神来，忙赶紧回话。“这个，奴婢是加了糯米磨成粉，还加了鸡蛋清，又挤了不少的青菜汁在里面，才揉成的面团。里面的馅就是用的红豆和糖。”

　　“是你自己想的，还是在哪里学的？”

　　“奴婢平时都喜欢研究这些小点心什么的，平时都是做米糕什么的多一些，总觉得口感差一些，这才想到做成面团。”

　　“嗯，想法不错。回头我在给你安排事情，你叫什么？”

　　“回，回姑娘，奴婢叫月如。”

　　“去那边等着吧！”

　　也不知道是有意的，还是无意的，下面这个厨娘做的东西也还挺吸引兰馨的目光，这不，兰馨就被面前的一条小鱼吸引了目光，这个厨娘倒是比月如要机灵一些，也更有眼色一些，见兰馨盯着自己做的面鱼面，不由得壮了壮胆子，先是飞快地抬头看了苏管家一眼，见他微微点头，又抬头看了兰馨身边的冬梅一眼，才轻声开口道，“回姑娘，奴婢翠喜，擅长做一些面食点心。”

　　兰馨抬起眼，看了一眼这个翠喜，差不多三十岁的年纪，一副自信满满的样子，看来对自己的这门手艺很有信心，眼神也比旁的厨娘多了一丝傲气。

　　“手艺那里学来的？”

　　“回姑娘，奴婢自小就喜欢用泥巴捏小动物什么的，后来就闲着的时候就用面做，就是不敢蒸熟，怕做坏了用一块生面团，反复做，后来就做熟了，要不是姑娘说要拿手的，奴婢可不敢把这个拿出来。”

　　“嗯，想法不错。不过，我不喜欢主意太多的人！”兰馨前半句话语气还很温和，下半句，语气急转，加了几分冷硬，让翠喜打了一个哆嗦。

　　“冬梅，让她外面候着。”

　　翠喜被打法道院子里站着去了，倒不是兰馨不喜欢她的手艺，而是觉得她主意有点多，可以先小小的敲打一下，就冲着她做面食惟妙惟肖这一点来说，兰馨就会用她，但要看怎么用。

　　后面的厨娘端上来的是一份摆盘很漂亮的青菜，还用萝卜雕了几朵花在旁边，兰馨不动声色的尝了一口，然后漱口，对着冬梅微微点了点头。

　　“去那边候着吧！”

　　吃了半天的鸡鱼肉干巴巴的菜了，这位厨娘端上来一盅汤，倒是合了兰馨这会儿的心思。冬梅打开盖子，推到兰馨面前，兰馨用勺子轻轻撇开上面的油花，尝了一小口，味道还不错，看了一下里面所用的材料，排骨、玉米、还有藕，有些姜丝、葱末、枸杞子，搭配也还可以。现在做汤，还基本都是用鸡，用鱼，用鸭子的少，更别提用排骨了。“怎么想到用这种排骨煮汤了？”

　　“奴婢听说有个百味坊，是猪的大骨头煮汤，很是好喝，还听人说喝那种汤对身体好，不容易骨折，就想着都差不多，但是排骨上头肉相对瘦一点，也多一些，怕是会腻，就又加了点东西进去。”

　　“倒是会听说啊！”冬梅俯下身，将汤盖上盖子，放回食盒，看向兰馨的时候，见兰馨微微摇了摇头。

　　“去那边候着吧！”冬梅伸手指向与月如她们相反的方向。那边也有三四个厨娘，月如那边有六七个厨娘，院子里还有八九个厨娘，还有站在院子中间的七八个厨娘，这位厨娘倒是没多想，反正都有那么多人在，怎么也不会是太差的结果了，还有些沾沾自喜，来了这么多的厨娘，就这几个厨娘被留在这边了，说不定就是相中她们的手艺了呢！要知道这几位的手艺与她可是差不多呢！

　　每个菜都一一品过以后，兰馨将苏管家也叫了过来。

　　“你们俩觉得这些厨娘怎么样？”

　　“有几个品性不大好，看向姑娘的眼神有点……嗯，有点看不起的感觉。”冬梅一身在兰馨身后，正对着这些厨娘，看的也比较清晰。

　　“嗯，苏管家怎么看？”

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