第一百三十三章 新酒
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廖秋菊白了弟弟一眼,这个傻小子,这事儿说起来是他们家占便宜了,当然得问清楚了。不然万一江腾以后后悔了,不就麻烦了吗。
“廖姑娘放心,我江某人说话算话,绝对不会后悔的。”仿佛知道她在想什么,江腾笃定道。
“好,那就一言为定。”
做顿饭就省了分红,傻子才不做这生意呢。
和江腾说定以后,姐弟俩回家的路上,廖秋君忍不住问道“姐,你真的要在家里酿酒吗?”
“当然喽,不仅要酿酒,我还要收酒呢。”
“收酒?”廖秋君一愣。姐姐的果酒和药酒有时需要白酒或是黄酒进行浸泡,这点他是知道的。可收酒这话听着就像是要一次买很多的样子,他不确定,姐姐是不是这个意思。
“没错,你没听错。我就是要收酒,收的还不算别人的酒,就是大伯酿坏的那些高粱酒。”
“什么?”廖秋君大惊失色。
“姐,你疯了不成。大伯酿的酒是苦的,我听大堂哥抱怨过的。”
“小声点。”廖秋菊四下看看,制止弟弟大惊小怪的举动。
“那好,你回去跟我详细说。”廖秋君不依不饶,他甚至有些怀疑,姐姐是不是因为爹的态度,不得不吃下大房酿坏的酒。
一进家门,廖秋君就紧着逼问道“好啦,姐你赶紧说,到底怎么回事。”
廖秋菊摇摇头,以前怎么没发现,这个弟弟是个急性子呢。
“唉,你这是操的哪门子的心,你姐姐我就这么好欺负吗?”
廖秋菊无奈的摇摇头,慢慢地分说起来。其实,白酒都是有点苦的。只不过,好的酒苦而不涩,入口顺滑。而大房的酒她看过,实在是太苦了,严重影响了口感。
造成这种问题的原因可能有三个,一个是原料和器具没有彻底消毒好,酿酒的时候混进了杂质。第二是原料配比不对,造成成品口感不对。最后就是手艺不行了,当初她学蒸酒的时候,都
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