第四百零八章 做点心。
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表不驯服的小黑人,在草丛中出没。帮圣诞老人制作玩具,对人好起来非常好,但是喜欢恶作剧,容易翻脸。亦真借此来讽刺夜烬绝喜怒无常。
亦真记得她把那个穿绿衣服的艾尔夫小黑人贴在了卧室门上,现凑过去一看,白纸边上歪歪扭扭注了一行虫爬似的瓜戳戳的小字跟你还挺像。又注记得按时吃午饭,不要给陌生人开门。
边上还盖了个印章,伏地魔图案的。亦真嘴角抽了抽。他居然把小伏地魔做成了印章,这是得有多喜欢呀。嘻嘻嘻,真可爱。
紧赶慢赶,亦真到达梁熙家时约莫也有一个钟头了。
“可真慢啊。”梁熙招呼亦真赶紧洗手,两人在一面观摹制作点心。
这一道点心是《红楼梦》里晴雯的腐皮包。亦真在一面录视频,梁熙咋是拿着笔记本记笔记。
先将豆腐皮用清水洗净,温水泡开,回软后切成碎片。搭配切成小粒的香菇、木耳、春笋。辅以火腿末提味。再加入盐、白糖、香葱末和姜末烩成馅,最后淋上麻油。
包子一出锅,亦真就和梁熙凑上去往碟子里捡了几个。绵软可口又好吃。
“哎呦,两个急馋痨饿眼的,也不怕烫着嘴。”虞昕笑嗔一声,拿了杯子去客厅里倒水。
接下来一道是千层油糕。工序比较繁琐,亦真录了一半便懒得再录了。洗净了手,帮虞昕一起在肥面坯上涂抹猪油,撒白砂糖,涂糖油丁。
最后一出蒸笼,效果惊人的棒。芙蓉色的糕呈现半透明状,糕面嵌了红丝,口感绵软甜润,足有六十四层。简直是艺术品。
亦真回家时带了几样小点心,通通用牛皮纸质的红纸包成方块,纸包外还扎了棕色的小细麻绳。亦真不由笑了,果然这才是中式小点心的风韵。拎在手里甸甸的,很有重量。
除了腐皮包和千层油糕,还有椰蓉馅和奶黄馅的点心,这是最后四个人一齐动手做的,有葫芦状、秋叶状、佛手状和嵌花状,亦真还包了几个刺猬
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