第721章蒸馏

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        虽然这个变化很微弱，却被谨小慎微的分子食物研究者，观察得一清二楚。

        “这、这汤，是蒸出来的？”他目露震惊地喃喃。

        “给我搬一桶温水——”

        这时候，一直维持砂锅平衡的夏羽，也没抬头，就这么闷头的吩咐。

        薙切宗卫还在皱眉思考，老人却转身，去到灶台，把阀门关掉了，轻松地双手搬起一个超大煮锅，锅子里是满满的热水！

        “哗——”

        热水注入灶台的高汤锅，本来迅速减少的水，得到了补充。

        于是，夏羽继续自己的烹调节奏，也没空去看是谁帮他提水、倒水的。

        半小时。

        一个小时。

        “这、这是第六桶水了吧？”

        期间，绘里奈、爱丽丝和薙切宗卫夫妇，就看夏羽石头雕像般，在灶炉前一动不动，而‘食之魔王’仙左卫门则化身忙碌的搬运小工，来回地提水、倒水。

        眼看第六桶水就要烧干，薙切宗卫满头汗，低声问站在身侧的老父亲：“这「蒸」，也太耗时间了！”

        岂料仙左卫门酷酷地道：“这才一个小时。寻常中华餐馆，若要以这种蒸馏方式，得到一砂锅汤，就要做好通宵熬一夜的打算。”

        要熬一夜？

        七八个小时？

        薙切宗卫张口结舌，半晌，他才敏锐抓住老父亲言语中一个关键词——

        蒸馏。

        “蒸馏？”再去看那个有气孔的砂锅，薙切宗卫双目泛起精光，隐约懂得了如此烹调工序的原理。

        再过一刻钟，当汤锅之水，彻底烧干时，炭炉火焰的粗重喘息，也倏然停止下来。

        “好了？”

        绘里奈、爱丽丝都起立。

        蕾欧诺拉向她们招手，好笑地道：“快坐下，现在只是熬了汤，还有拉面没做呢。这可是拉面哦！”

        “对，还有拉面！”

        薙切宗卫也抬头，恰巧对上夏羽愕然的目光。

        “你们俩站多久了？”夏羽找毛巾额头汗，并戴了隔热手套，跳上灶台把高汤锅里的小砂煲搬出来，稳稳放在了厨台上。

        “一直在。”

        薙切宗卫随他而动，对这个砂煲锅子充满好奇，他这会伸手就想揭盖，却被啪的一下拍掉。夏羽瞪他无语道：“看就好好看，别动手动脚，现在这里可是我的厨房！”

        他指指脚下

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