第二百六十二章 三人谈话

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接着范承旭询问魏若：“许公子方才提议让今日采摘下来的茶叶就用簸箕摊放着是为何？茶叶采摘下来当以迅速炒制为最佳，搁置时间久了，茶叶不新鲜了，炒制的茶叶的色香味都会受到影响。”

“我并不打算直接对茶叶进行炒制。”魏若回答道。

“不打算炒制？”范承旭好奇道，“那你打算怎么处理这些茶叶。”

“我打算将茶叶进行发酵。”魏若回答道。

“发酵？”

范承旭有些意外。

楚澜同样用探究和好奇的眼神看着魏若。

“对，就像用粮食做酒、用黄豆做酱油一个道理，经过一段时间的发酵，农作物的口感会发生改变。”魏若解释道。

魏若的说法让范承旭感觉到十分新奇，他还是第一次听说茶叶也可以发酵的。

“你觉得茶叶发酵后的味道会比直接炒制的好？”范承旭再次询问。

“那不好说，只能说，炒制的茶叶和发酵的茶叶是两种不同的风味。如今茶园里的这些茶叶用传统的炒制手段已经卖不出高价了，不如换种方式，换一种风味，说不定有意料之外的效果和收获呢？”魏若道。

“有趣有趣，我倒是要看看，这茶叶发酵之后会是什么样子的。”范承旭语气里充满了期待。

魏若继续道：“想要发酵，后续还有几道工艺，我一会儿写在纸上，一会儿还请范老板吩咐茶园里的人照着做。”

“好，你要怎么做，茶园里的人就怎么做。”范承旭又转头对沈掌柜说，“后面许公子要怎么做你就按照他说的做，不必来请示我，我既说了要与许公子合作，就是相信许公子的。”

“是，公子。”沈掌柜忙应声道。

紧接着范承旭又命人拿来了纸和笔，放在魏若的面前，方便她书写下接下来处理茶叶的流程。

魏若没拿笔，而是对范承旭道：“我识字不多，不如我来念，范老板帮我写。”

闻言范承旭诧异道：“许公子识字不多？”
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