第485章 让大儿子脱贫致富5
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“不!好!”陈子白瞪圆了眼睛,丝毫不给她面子。
“陈!子!白!”孙思秋已经到了忍耐的极限,伸手就要过来教训他。
陈子白被吓的头一缩,瘪了瘪嘴哇的一声又哭了出来,“我要奶奶,我要奶奶!”
听到孩子的哭声,周围人的目光都往他们这边看来了。
孙思秋最要面子,周围人的目光烫的她高昂的手打不下来,饭也吃不下去了,只能涨红了脸灰溜溜的拽着陈子白离开了。
两人刚到家,孙思秋就把陈子白往沙发上一甩,现在的她气的已经不想动手打他了。
陈子白哭着打嗝,肚子咕咕咕的响,他饿了。
转头看向孙思秋,委委屈屈:“妈妈,我饿了...”
“那就饿着!”孙思秋气结,刚让吃不吃!
“哇哇哇!”陈子白还没刚消停下来又被这句话说哭了。
孙思秋翻了个白眼,也不管他,径直回屋了。
卤大肠需要先准备好做囟水的药材,花椒一百克,八角三十克,草果十克,甘草五克,沙姜二十克,砂仁五克,丁香、小茴香各十五克,黑胡椒二十克红蔻二克,玉果五克,葱、姜、大蒜各二十克,陈家有的就用,没有的刘昭空间里也不缺。
将葱、大蒜,姜放入油锅爆香后和其它材料放入装满水的瓦锅内,烧开三十分钟,加入炒好的焦糖,再放入三汤匙盐和大约二百克左右的生抽搅匀。
大肠之前是清洗干净了,但还是要用盐和酒再进行腌制。
静腌十分钟左右再用清水冲洗干净,放入开水里,用小火煮二三分钟捞起过冷水,把它放进烧开的卤水里,小火煮五分钟,关火再浸半小时。
差不多了之后捞起来切段。
陈悦可在旁边闻的直咽口水。
“奶奶~”陈悦可睁着湿漉漉的大眼睛望着刘昭,眼中渴望的意思很明显。
刘昭做的少,只做了一斤,去厨房拿了个小碗,给小姑娘拨了一些。
“呼呼~”陈悦可不小心咬
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