第8章 第八章_古代种田养家记

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第8章 第八章

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她几乎把攒起来的铜币花光才找到合适的工具,也就是一种名叫碓的工具。

        碓床也叫做石碓,是利用杠杆原理制作的农具。

        古人在进行稻谷脱壳的时候,都是反复捶打使谷粒脱落,原始的几种农具都是在此基础上加工制作,而碓床可以说是最先进的脱谷工具。

        顾九月力气小,也没有刀和斧头,做不成大型碓床,只能考虑小型碓床。她把家里那套有脸盆大的石臼给拿出来,在院子里挖了一个坑,将石窝塞里面。

        再找了家里多余的扁担,用顾爹的工具在扁担中间钻一个孔,将之固定在院子里,头部打孔后固定好石杵,正对着石窝,每次抬起落下能够砸在石窝里。

        做好的石碓对于徐莲巧来说有些小了,对小孩们来说有些大,石臼有三四十斤重,于是在短头上又敲了一根木头,做成跷跷板短样式,不太结实的样子,只能勉强用一用。

        顾九月让弟妹们坐上去试了试,发现小崽子们很轻松就能翘动这个小石碓。因为能够当作跷跷板玩,几个小东西都抢着坐上去。

        她捧了一把谷粒在石窝里,数着时间发现大约花了十分钟能够臼好。

        顾九月对徐莲巧说,“以后咱家不需要去臼房脱谷粒了,就在自己家,我们自己就干的了。”

        可惜暂时没法制作出谷粒和皮脱离的鼓风机,只能自己进行分离。

        徐莲巧看着她动作,脸上微微露出笑意。

        九月除了需要收获粮食之外,还可以去地里采摘野菜。

        野菜在秋天时最丰美,等冬天后就没有这么多可以吃的食物。这里的野菜是一种叫甜菜的绿色植物,味道有点甜,可惜田野里的都被各人家里挖光了,顾九月运气好去山上的时候遇到一大丛。

        这里地远偏僻,普通人家不会花费长时间上来摘野菜,顾九月就捡了空子,花三四天全部采摘得一干二净,最后得到三四筐子的的成就。

        这么多野菜当然不能在枯萎之前全部吃光,所以顾九月准备把野菜腌成酸菜。

        听徐莲巧说,这里的冬天很少有蔬菜成活,只能腌制酸菜丰富食谱。

        顾九月试下院子里原本用来装泥土的土黄色大陶缸子,验证密封性之后从井水中打来干净水,用刷子把里面刷洗干净,然后搁院子里用太阳暴晒干。

        做完这些就可以腌酸菜了,家里土盐很多,因为顾庄后面有一口盐井,顾九月可以毫不顾忌地用土盐腌酸菜。

        一层野菜一层厚厚的盐,顾九月是第一次用甜菜来腌酸菜,也不知道最后成果如何,心怀忐忑地把干净的鹅卵石放顶上压好,酸菜就算大功告成。

        顺道捡到的是一种白色的蛋。

        因为这两天顾九月带着弟妹们在松林里采松香,她查阅过资料,发现松香夏天最多,冬天就比较少,所以准备采多一些储存起来,放在家里熏虫子和当蜡烛。

        结果就在松林里偶遇到一种白色的成群禽类呼啦啦路过,她突发奇想去路过的地方摸了一圈,就摸到十多个圆滚滚的蛋。

        顾九月比较谨慎,没立刻拿去吃掉,而是用铜镜照了一圈。

        好在这种蛋就是普通山鸡蛋,不是什么蛇蛋或者不知名品种动物的蛋,可以当做食物。

        顾九月刚把蛋带回家里,顾三娃就接过蛋准备放木桶里。

        现在孵蛋任务交给了顾三娃,顾三娃为了“家庭贡献”乖乖听顾九月的话,每天翻一次蛋和炒三次麦保温,可惜因为孵化时间太短,暂时不能看出孵化效果,但是顾三娃已

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