第108章 过桥米线_重生八零东北小厨娘

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第108章 过桥米线

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林清生完孩子三个月赶紧想着挣钱,家里那边暂时不能联系,又想着自己开餐馆肯定会暴露自己,就准备做个米线店,又想着欧阳旭和孟莉莉都知道这个东西,林清实在不知道该干什么。
  “清清你只是不想让韩景鸿知道你在哪,其他人你还是要联系的”上官景劝林清不要那么纠结。
  “那好吧,我不纠结了,我打算开一个米线店”林清想好自己要干啥了。
  “米线好吃不”上官景没听说过米线这种东西。
  “明天做给你们吃,你知道哪里卖砂锅吗”林清想着先把东西备好了。
  “明天我带你去”上官景非常支持林清做自己的事业,怕她闷在家里在憋坏了。
  “太感谢你了上官景”林清抱住他。
  “清清你知道我喜欢你就行”上官景抱住林清。
  第二天上官景就领着林清去了还是最大的商场,林清买到了她想要的砂锅,一口气买了十个。
  “走回去给你做米线吃”林清拉着上官景往回走。
  回到家林清就开始准备材料,先把大米泡上两个小时,把大米泡软,将泡好的大米送到研磨坊,磨成浆,再把米浆中的水分压出来,使他们变成米粉,在放入经过加工,最后变成了米线,两人将材料送到加工坊,两天后,林清拿到了成品,一次就做了五份,林清怕做多了容易长毛。
  “走,去买菜,回家给你们做好吃的”林清苏菜市场买了豆芽,菠菜,干豆腐又买了干辣椒,就回家了。
  回到家林清让上官景把他爸妈都叫来,尝尝味道。
  林清用了一下午时间把调料炒好,留着备用,又把米线泡好,把准备好的砂锅拿出来做到煤气上,又把泡好的米线放到砂锅里,最后放入调料青菜,桌子铺上隔热垫,依次把砂锅放到桌子上。
  “大家看快尝尝味道怎么样”林清满脸期待的看着大家。
  “那还用说,我嫂子做的啥都好”上官灵最会溜须拍马了。
  “清清做的味道确实不错,我来尝尝”上官爸爸拿起筷子尝了一口。
  “还别说真挺好吃的,媳妇

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