第九十七章
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“尹妹子,我们这里风景不错吧,我们屈池部可是X省有名的旅游圣地,你一定不虚此行!吃完饭,我们再带你出去逛逛。”
旅游胜地?
怪不得村里出现陌生人,这的人没有任何反应,原来是已经见过太多人了。
“开饭了,快摆好桌子吃饭了。”
木琸慈祥又朴实的声音令尹曌天心底一暖。
三兄弟手脚麻利的在餐厅放了一张长桌,看起来是只有在人多的时候才会用,因为在它旁边还竖着一张圆桌。
桌子上摆满了各色的食物,虽然都是一些能辨认出食材的东西,可放在一起尹曌天根本就叫不出名字。
看出了她的疑惑后,花叶自然的充当起了解说,“这道菜是桃仁夹沙乳扇。而乳扇是用鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结,制为薄片,缠绕于细竿上晾干而成,是一种特形干酪。
“桃仁夹沙乳扇是我们屈池部的风味菜。它的做法就是将乳扇回软,去掉扇耳,摊开。把桃仁用沸水烫后去细皮,下油锅炸成金黄色,捞出沥干油,将洗沙、白糖、玫瑰糖、火腿末入碗拌匀,鸡蛋液加水淀粉成蛋糊,制成蛋松,再将乳扇铺在墩上,摊上洗沙馅,锅上火注入油,烧至三成熟,用筷子夹住乳扇,边炸边滚至筒形,使其呈淡黄色。”
“桃仁夹沙乳扇,酥脆香甜,奶香异常,而且很有营养,尹妹子你快尝尝,这道菜可是木琸阿姨的拿手绝活,我们这里每个人家办喜事的时候,都会来请木琸阿姨去帮忙做这道菜,不过近些年来,木琸阿姨的年龄也大了,我们也就没再麻烦她了,我也是很久没吃到木琸阿姨亲手做的桃仁夹沙乳扇了,真的是很怀念呢!”
木琸一听这话顿时大笑出声,“哈哈,你这孩子,想吃你可以随时来啊,跟我们你还用客气。”
餐桌上的气氛甚是融洽,尹曌天有些怀念,她已经好久没有像这样同这么多人一起坐在餐桌上吃饭了,这样的氛围真是容易让人放松警惕。
突然,尹曌天眼神一
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