222.第220章 出货

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书的时候，刘东家为她考虑，是提前给了一千两银子为定金的。

    所以她平时花用拆散回来的铜板都是留着的，有时候不够都拿银锭子在钱庄兑铜板的。

    李香梨带着怜秋也全程跟着她学的，一道道药膳做下来，两人都有了数。

    给工人们发工钱，都要铜板，直接发一角碎银子，工人们都觉得没啥感觉，可比不了一串串的铜板，一下子到手九大串，那沉甸甸的，搂着都觉得踏实呢。

    当然，也少不得找上了两个养鸡大户。

    银锭子划算些，之所以也要些银票，就是想着携带方便，上次去府城置业提个小匣子到底不方便。

    洛水城里饭馆不少，味道好的有，价格实惠的也有，不差生意，要想在这么多饭馆里抢到一席之地，那就只有靠别出心裁了。

    石榴早就想好了，就开一家别处都没有的药膳馆。

    这不，石榴干脆买上鸡了，托刘东家帮忙将庄子上能卖的鸡都卖给她，还给帮着联系了其他庄子上的鸡。

    一千两银子早就花完了。

    虽说一只鸡平均下来都要四十五文左右，却只能取一斤的鸡胸肉，这般一算本钱可就多了，但鸡肉松跟猪肉松的定价自然也是不同的，亏不着什么。

    这天气热，暂时还得多花些功夫。

    等天气凉爽些就好了，到时候府城的铺子开上，可以在府城订了猪瘦肉运回来，周遭镇落和县城也可以，到时候就多了。

    花了几天功夫，石榴将这些药膳汤一一给做出来，练了手，正好也给家里人补了身体。

    “我带了银票，也有银锭。石榴姑娘怎么收账？”账目算清楚后，大管事询问石榴的意见。

    肉松出货两千包，石榴跟刘东家谈好的进价是九钱银一包，肉干八百包，一两银一包，咸蛋黄酱三千坛，两百文一坛。

    在这之前，石榴从庄子上选了个识字能算的人，也就是姜庄头的弟弟姜仁，作为府城童玩斋的掌柜兼账房，再从庄子上选了两个机灵的小子做伙计。

    大管事留在最后头，拿账本来跟石榴对数，好结银钱，东家有交代，货银不拖，每取每结，等下次来取货，就是十日后。

    工人

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