第1457章 哪里去了_大唐验尸官

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第1457章 哪里去了

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厚厚的茄子片,最后将茄子片中间片开一大半,将肉馅塞入,压紧。最后放进调好的面糊糊里均匀滚上一圈。
  面糊将茄子片裹住,这样一炸,里头茄子渗出汁水,变得软嫩,肉馅也会分泌出肉汁。
  而这些都不会流失。
  等炸到了表皮金黄酥脆,内里熟透,将金黄的茄盒捞起来,浇上鱼香味的汤汁。
  汤汁红亮,鱼香味十足,看上去就诱人。
  夹起一个咬一口,更是会被这特殊风味给征服。
  茄盒外皮是酥脆的,一口下去,甚至能听见那清脆的断裂声,可再往里,就是软软的茄子肉,汁水丰盈的肉馅。
  而外头鱼香味汤汁,有点微微的甜,又有点酸,还有点轻微的辣味。
  组合在一起,那丰富的味道,几乎叫人一下子就爱上了这道菜。
  当然,茄盒不一定非要配鱼香汁,还可以配椒盐。
  甚至可以什么都不配。
  付拾一这头炸,那头阿玫同春丽就在灶头边上等着,不知不觉好几个下肚。
  以至于最后付拾一不得不明令禁止,不许他们再吃:油炸虽好,容易长胖啊!而且,小孩子吃多了油炸,也容易拉肚子。
  不过,这道菜注定是受欢迎的。
  付拾一给杜太夫人送的时候,都没敢多给,就给了四个。
  结果晚上李长博回去,就立刻被叫到了杜太夫人院子里。
  杜太夫人一脸幽怨:“你还知道回来啊?”
  李长博懵:“祖母这是……”怎么了?
  杜太夫人表情和语气都更哀怨了:“我问你,拾一是不是不想嫁你了?”
  这话莫名其妙的,更是把李长博硬生生吓出一身冷汗。他赶忙坐直了身子:“此话怎讲?”
  杜太夫人盯着李长博:“你心里就没点数?真想不到?”
  李长博一时之间更懵了:我应该有数吗?应该想到吗?
  ------题外话------
  茄盒是真的好吃!鱼香茄盒,好吃中的好吃!
  我才不会说,是因为我吃了,所以才想起来这道菜~
  下一更,十点半左右~
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