第三章 做店小二也需具备四准则

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对飘香楼来说，晚上的客一点也不比白天少，因为盛京有夜市，百姓们都喜欢晚上出来逛一逛。

        据夏掌柜说大兴的一些普通乡县，是没有夜市的，老百姓大多是日出而作，日落而息。而一些稍大型的城市也只是每逢节庆日才会举办夜市，诸如花灯庙会这些。而盛京是大兴皇朝的京都，天子脚下的地方，夜夜歌舞升平，自然繁华。

        唐小渔提着大茶壶穿梭于大堂各张桌子之间，吵杂的大堂充斥着各种声音，客人们或聊天高谈阔论，或喝酒猜拳好不热闹。

        这边有食客高声叫着要点菜，那边就有食客吆喝着要添茶，店小二的工作就是这样，要眼明手快，什么活都得干。

        等到逢年过节，客更大的时候，他们这些做店小二的，那一天腿都要跑断。

        她前世的行业就常常流传这样一段话

        顾客唤我千百遍，我待顾客如初恋。顾客虐我千百回，我誓今生永相随。顾客骂我心不堵，我当自己是保姆。我当顾客是上帝，俯首作揖不离弃。顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋，假如一日成顾客，虐遍服务员。

        她早就领教过服务行业的辛苦了。上一世她刚开始当服务生那会，一天至少站十二个小时，还穿的高跟鞋。那会纵然辛苦，靠自己也能好好活下去，她也能苦中作乐。

        但现在的这具身体还是弱了一些。飘香楼端菜用的是实木托盘，她每次端菜从后厨到大堂不消几个来回，手就酸痛得几乎举不起来。

        大伙体谅她，尽量只让她干些添茶递水、抹桌子、偶尔帮客人外出跑跑腿的活。

        大兴的民风还算是比较开放的，对女子的约束并没有什么明令禁止的条例。但像唐小渔这种出来工作抛头露面的还是非常非常少见的。

        寻常的脂粉布匹店铺连个女店员都少见，何况飘香楼这样的大酒楼居然雇了一个娇俏的丫头当小二，这就不得不令众人感到好奇了。

        “掌柜的，你从哪弄来了这么一个伶俐的丫头呀”一位客人高声问夏掌柜。

        “掌柜的，要我说，这么俊俏的丫头，你也舍得要她出来抛头露面哦”另一桌客人也对着夏掌柜挤眉弄眼。

        顿时大堂就发出了各种哄笑。

        夏掌柜久经商场，什么场面没见过，对他们拱手笑一声不搭理就是了，他们自讨没趣自然换一个话题。

        “哈哈，我说掌柜的，这莫不是你的私生女吧”见夏掌柜不搭理，又有一个人起哄。

        “就是就是，听说夏掌柜的家里只有一个小子吧，家里的婆娘还是个母夜叉”

        “那掌柜的可要把女儿藏好了哦”

        一时间，整个大堂哄笑一片，东桌起哄一句，西桌接一句

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