第41章 下午茶
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“阿义哥哥,我去上课了,碗筷,阿义哥哥等会儿放在厨房里,我回来再洗。”尚景吃好早餐,看了眼时间,马上要到上课的时间了,她再不走就要迟到了,看着还在用餐的梁忠义,交待道。
“行了,快去吧”梁忠义对尚景摆了摆手,复而调侃道,“别管什么碗筷了,为夫会搞定的,夫人再不出门,可就要迟到啰”
“那就谢谢夫君了。”尚景快速低下头,在梁忠义脸颊轻轻吻了一下,快速转身出门去。
梁忠义摸了摸刚刚被尚景亲过的地方,看着她远去的背景,唇角勾了来,“来到这个世界真好”
吃完早餐,梁忠义把碗筷收拾洗好放好,想到景儿昨天数落的事,瞪了两眼厨房里的肉,想了想,他还是提起柴刀出门去。
梁公公什么事都学得快,可是就厨艺这事,仅限于会煮白水鸡蛋和熬酸梅汤这种程度,其他的就不会了,当然打下手他是没问题的,刀工还不是一般的好,这都是为了能帮景儿的忙,特意练出来的。
其实做菜,梁忠义觉得如果他认真学,也一定也能学会,不过景儿不喜欢他学这些,景儿喜欢做菜看着他吃,进厨房打下手都是他争取来的。
梁忠义实实在在地砍了一上午的柴,看了眼天色,景儿快要下课了,捆了一担子柴,其余的都放进空间里,挑着一担柴火回家。
等他把柴火放好,景儿抱着书本回来,梁忠义开始给景儿打下手,两人一起做了中午饭,吃饭。
吃完午饭,两人休息了一会儿,他们开始处理昨天带回来的肉,现在这天气肉再不处理就要坏了。在尚景的指导下,梁忠义把狍子肉和羊肉切成二指大小的条形,尚景调配好腌制肉要用的料汁,把切好的肉放进盆里,腌制起来,用盖子盖住,放在阴凉的地方,需要腌制一天时间。
她这次要做的是风味肉干,腌制时间需要久一点才能入味,等明天腌制好了,需要拿出来放到通风处风干,当然如果天气不适合,可以用炭火烤干,然后将风干的肉干放入蒸锅里蒸半个小时左右,拿出来再次风干,之后风味肉干就做好了。
这样做的肉干,方法简单,肉质特别有嚼劲,更加原汁原味,这是大鸿朝北部草原上人喜欢的一种做法,尚景也是无意中知道的。
昨天的鸡肉和兔肉没有切成条,被尚景整块的放进盆里,一同腌制起来,准备做成风干鸡肉和兔肉。
“小婶,在家吗”尚景和梁忠义刚刚把肉腌制好,门外传来大妮的声音。
“在,自己推门进来。”尚景听出是大妮子的声音,对门口答应道。
梁忠义眉头皱了一下,不高兴地说道“这个小丫头怎么又来了”
“阿义哥哥”尚景有点无奈地喊道,大妮子自从那次她答应教她学习之后,只要有空,尚景在家,她都会过来学习,
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