第99章 第 99 章
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今天主要卖卤味, 烧烤变成了顺带的。
之前杀的大章鱼已经用掉了七七八八, 指定不够卖的,不得已, 阮绮玉只好又拿出一些生蚝, 蒜蓉生蚝可是前世每个夜市都有的美食,很受食客的欢迎。
想来在星际也同样如此。
生蚝可以生吃或者烤熟,前两天她已经尝过了, 入口即化, 很新鲜。
除此之外还有一些海虾, 去掉虾线,一只就是一串, 烤得红通通的, 就算不刷酱料,自身的鲜甜就能俘获人心。
待一行人到达海滩的时候,已经有食客在候着了, 为了早点能够吃上心心念念的烧烤,还殷勤地帮忙摆桌子椅子, 一点也不让阮绮玉操心。
卤味就摆在烧烤架旁边的推车上, 这是阮绮玉根据前世的样式定做的, 下边有轮子可以推着走,上边分了三层, 最底层装素食卤味, 中层装海鲜卤味, 最上层装的是内脏等肉类, 外头被玻璃笼罩着,既干净又卫生,也方便大家选择。
考虑到夏天气温高,卤味容易变质,内里还装了制冷保鲜装置。
小小的推车可以说把方方面面都考虑到了,外婆表示很满意。
摊子多出的变化轻易就被食客们注意到了。
“老板,加新品了”
外婆戴好口罩手套,笑道“这是卤味,摊子以后的主打美食,您要来点儿”
“哟,不卖烧烤了”食客急了,什么卤味不卤味的,他奔的是烧烤而来,毕竟经过这几天的口碑发酵,烧烤俘获了大批人心。
更何况卤味他又没有吃过,味道是不是他喜欢的很难说。
外婆闻言认真解释“您看烧烤摊子是我外孙女负责,她也是过年来这住几天,不久后就要返回首都上学了。”
这番话被靠近的食客听了去,烧烤摊子更加红火了,错过今天就不知道什么时候才能吃到了,大家都想牢牢把握住最后的机会。
不管是不是熟悉的烤章鱼了,新品生蚝和海虾也有不少人点单。
与火爆的烧烤摊相比,卤味摊就显得冷清多了。
外婆也不气馁,总会有识货之人的。
烧烤等待时间较长,对卤味摊子而言是个好机会。
“姑娘,你要尝尝新品卤肉吗尝尝不要钱。”外婆牢记外孙女教的营销策略,一种新品的出现必定不会无缘无故受到大家的欢迎,这时试吃就是迅速获得顾客信任的有效方法。
怕顾客接受不了内脏,她还特意切了块牛肉,酱色的牛肉丁丁隐隐传来香气。
秋敏认出这个老奶奶是小老板的亲人,本着对她手艺的信服,尝了一小块儿,顿时惊为天人,眼睛都瞪大了。
数十种香料不是盖的,她只觉满口浓香,唾液迅速分泌,手不自觉地捏紧了男朋友的胳膊。
“怎么了小敏”
“哲宇,你快试试看呜呜呜,实在是太好吃了。”
张哲宇对于女朋友上次发生的事情耿耿于怀,虽然后来是一场乌龙,但还是吓坏他了,今天他特意放下加班工作陪她
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