第17章 满天星_花凋

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第17章 满天星

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  泪涌的更凶。孟熠微微挪动,把头埋进了哥哥的怀里,轻轻颤抖。她紧紧攥着哥哥胸前的衣服,汲取着一丝温暖。感觉到胸前的湿润,他摸了摸妹妹的头,笨拙地想要安慰妹妹。他轻轻拍着孟熠的后背,想要哄她睡觉,却察觉到怀里的人猛地一抖。才想起,父亲的尺子全部抽向了妹妹瘦弱的后背,于是,不敢再动。哭累了,孟熠渐渐睡了过去。

        第二天一早,孟熠醒来,看见外婆在煮饭。夏天热,外婆在院子里砌了个灶台。孟熠照例走了过去,往里面添柴。

        先往灶膛放一把干豆荚,然后划一根火柴,点燃旧报纸,塞进灶膛。等到里面窜出小火苗,再放入木柴。刚开始,要放入小一点、细一点的木柴,太粗太大的容易把火压灭。

        孟熠喜欢烧火。看着火苗被木柴压在下面,过一会,钻出一点点火星,愈来愈大,愈来愈烈。像是扑火的飞蛾在跳舞,像是浴火的凤凰涅槃重生。

        小孩子忘性大,睡一觉,就不记得之前的势如水火了。大人们忘性也大,孟熠把白米粥端上桌子,大家静静喝粥,偶尔,说两句闲话。没人提起昨晚的插曲。

        吃过饭,孟熠从牙签盒里拿出两根牙签,递给孟焕。孟焕不知她要做什么,亦步亦趋地跟在后面。孟熠钻进了菜园子,走到种菇娘的地方,找到两个青青的、小小的菇娘,放在孟焕手上。她把两个没成熟的菇娘里面用牙签一点点掏空,只剩个薄薄的皮。她告诉孟焕,这样可以吹出声音,并让他试试。她年年都来,年年都玩,还是吹不出声音。孟焕很聪明,没一会,便掌握了要领。

        孟熠领着孟焕去了清溪,找到了昨天坐过的大石头,静静的坐着。

        “你见过晒干菜吗?”

        “没有。”

        “外婆每年都晒许多干菜。等到茄子、豆角成熟的时候,把它们摘下,放进锅里蒸。蒸熟之后,平摊在阳光下晾晒,晒干了,放到仓房里就行。外婆小时候,家里都是有仓房的。就是放干菜和一些杂物的屋子。下面还会挖个地窖。不过,下去前要点一根蜡烛,放进去,如果蜡烛熄灭了,就不能下去,会中毒的。辣椒是摘下来就可以晒的,土豆不用晒,摘下来后,放在阴凉通风的地方就可以了。冬天菜价贵,妈妈节俭,外婆每年都晒好多干菜让我们拿回去。还有腌菜和咸菜。你知道酸菜吗?”

        “知道。但没吃过。”

        “就是白菜。外婆有两个大缸,就是屋前那么大的缸。选取白菜若干,不要特大的,苗条一点的比较好,摘去老叶子和腐败的帮子,洗干净之后,码放在大缸里,一层码放好后,撒少许盐,再码放一层,要压紧,再撒点盐,就这样,把缸装满,找个大石头压紧,然后用水浇进去,直到缸里水把菜淹没为止,再用大的塑料布把缸口盖起来,用绳子扎紧,把缸摆放在阴凉处,千万不能摆放在温度高的地方,那样,酸菜容易腐烂,一般过去2个月,就可以捞出食用了。”

        “好吃吗?”

        “酸菜腌好的时候,不仅酸,还臭臭的。我不太喜欢。不过,爸爸妈妈爱吃。听说,当年爸爸来外婆家的时候,外婆做了三道菜,俘获了爸爸食不厌精,脍不厌细的胃。”

        “哪三道菜?”

        “一个是五花肉血肠炖酸菜粉条,一个是小鸡炖蘑菇,另一个是锅包肉。”

        “这么好吃?”

        “嗯,外婆手巧,做什么像什么。不过,我不爱吃酸菜,那道菜太腻。听说,爸爸连吃了三碗米饭还想盛饭,妈妈嫌丢人,不肯让他吃。”

        孟焕轻笑出声,仿佛也看到了孟熠皱着小鼻子嫌弃着爸爸大快朵颐的场景。

        几天后,他们离开希桐,坐车回到了苏山。
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