第162章 响皮生意

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来的，你要不要在村里转转，咱们村养猪的也不少呢。”

        叶云舒笑着摇头，“舅娘，我是来找你的。”

        陆氏一愣，“找我？”

        “是啊。”叶云舒点头，“去年舅娘不是说我有好事总想着小姨不想着你嘛，云舒可冤枉得很，所以啊，有个好活计找舅娘你来做了。”

        陆氏笑得开怀，“我就那么一说，你还真当真了。”

        “可不是当真了嘛。”叶云舒亲昵的拉过了陆氏的手，道，“舅娘，你知道我那作坊是做香肠的，做香肠只用肉，皮子就剩了不少，一天得有个五百斤左右的猪皮呢。”

        陆氏张大了嘴：“这么多？！”

        光听叶云舒说香肠生意做得好，可到底有多少，陆氏还真没有概念。

        一天五百斤左右的猪皮，那肉得有个七八千斤了吧？

        陆氏看了看猪圈里的那两头猪，一头猪两百斤，七八千斤那就得有四百头猪那么多了。

        陆氏换算了一下，觉得自己有点想象不出来四百头猪在一起是什么样的景象。

        “是啊，所以这些猪皮我都给做成了响皮卖给了行钱一斤，我上个月卖了三十两的响皮，舅娘，这个生意我想就让你来做了。”

        “我？”陆氏指着自己，“我也不会啊。”

        “不会就学。”陈余氏从屋里走了出来。

        “娘。”

        “外婆。”

        陈余氏点点头，和蔼道，“大丫头能做，陆氏，你肯定也能的。”

        有婆婆的鼓励，陆氏显然是底气足了一些，“那……云舒，你跟我说说，要怎么做啊？”

        “很简单的。”叶云舒细细的给陆氏讲起了响皮的制作来，“猪皮焯水，把油脂和毛刮掉，晾上十来天，等干透了，就用油炸，炸好的就叫响皮，炖汤或者烧菜都能放的，就是麻烦了些，挣得也是辛苦钱。”

        “谁挣得不是辛苦钱。”陆氏却觉得还好，“以前家里面朝黄土背朝天的，一年到头也存不下几个铜板，一个月能挣上一两银子，我都欢喜了。”

        “一两银子

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