第412章 冯一帆标准（第一更）

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　　不光是苏记的食客，在午间的时候看《菲常见证》上，冯一帆做菜被录下来的视频。还有那些参加了富景楼厨艺比赛的人，以及比赛的评委们，和关注富景楼比赛的人，也都看了《菲常见证》上的视频。

　　对冯一帆通过《菲常见证》节目，所展示出来的完整烹饪过程，真是获得了一致的惊叹和好评。

　　庄道忠见到了评审组的人时，便听到了评审组一些评委的询问。

　　“庄老，菲常见证上那个给出标准的冯一帆，是您那位国宴师兄的传人吧？那手艺可真的是绝了，真的已经达到了艺术的境界。”

　　听到这样的评价，庄道忠也是一点不客气，颇有些傲气地回应。

　　“作为苏记的掌勺人，这点水准还是该有的，其实他和菲常见证一起录制节目，我事先也不知道的，没想到他会那样的认真。”

　　另一位评委说：“认真点好，他的这一手算是给大家做了个榜样。”

　　又一位评委认同说：“对，就是要让别人看一看，我们的厨艺比赛很正式，可不是随随便便去选的，要给一个标准让大家都去做。”

　　庄道忠笑了笑说：“可是他这个标准，可能会有些高，想要办到他的那种水准，一般的厨子怕是办不到吧。”

　　评委们也是纷纷点头赞成，但评委们也觉得这样没有什么不妥。

　　之前海选的时候，富景楼的厨艺比赛接受了太多人的报名，导致出现了一些水平良莠不齐的情况。

　　如今的情况来看，确实还是需要一个标准被进一步筛选的。

　　原本评委们是希望，富景楼方面出几个厨师，给参赛者做一个样板标准。

　　但富景楼因为谭雪莉的离去，后厨也面临着一轮新的变化，所以暂时也没有合适的人来做这件事。

　　幸好冯一帆和《菲常见证》节目组合作，推出了这样一期节目，算是给出了烹饪的标准。

　　有了标准在前，很自然接下来比赛也就可以更加公开透明。

　　所有参赛者，按照冯一帆的那个标准去做，择优晋级。

　　冯一帆的那个标准一出，对评委们来说是一件喜事，但对一些参赛的人而言可就不是什么喜事了。

　　一些民间业余参赛者，看了《菲常见证》节目里，那样艺术化的烹饪标准，顿时就丧失了继续比赛的信心。

　　“这，这真的不是后期剪辑出来的吗？”

　　“我觉得肯定是，哪有人能这样一气呵成出菜的啊？”

　　“就是，即便是大饭店里的厨师，也都是要在盛出菜品的同时，对菜品进行一些摆盘，不可能这样一气呵成的。”

　　“可是看上去，不像是进行过剪辑的样子，真的就像是一气呵成。”

　　“那不一定，说不定是拍了很多条，最后选择最好的一条呢？”

　　“有可能，《菲常见证》故意要刁难我们吧？”

　　“也许是赛事方故意刁难吧？”

　　“好了，大家别管那些，还是先想想要怎么办到人家那样？现在《菲常见证》节目都已经传播出去，肯定好多人都看着我们这些参赛者。”

　　“唉，我本来就是去玩票，不在乎输赢了，能见到这样艺术般的烹饪，也算是不虚此行啊。”

　　不少参赛者开始打退堂鼓，但也有一些参赛者开始很努力进行练习。

　　这其中就有曾经富景楼那位主厨，张茂生的儿子，张峰林。

　　张峰林在看过了视频后，也是被冯一帆所折服，对自己的徒弟刘全感叹：“冯一帆不愧是如今苏记掌勺人，这烹饪过程，真的是每一步都是那样的潇洒，看他做菜真就像是欣赏艺术表演。”

　　刘全听到师父的感叹，忍不住说：“师父，您不能涨他人气焰灭自己威风啊。”

　　张峰林听了徒弟的话，看向徒弟笑着问：“怎么？你以为师父要退出吗？”

　　刘全赶紧摇头：“不不不，我相信师父您一定会比冯一帆做得更好。”

　　张峰林仰面大笑了一下，然后认真说：“刘全，师父跟你说实话，我确实比不了冯一帆，不说我已经多年没有自己全流程去烹饪，即便是以前的时候，我也办不到像是冯一帆这样，能直接一气呵成出菜。”

　

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