第714章 冯大厨现场指导（第二更）

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，有一点点听天书一般。

　　虽然两位老人也都是资深吃客了，但是没有吃到嘴的菜，他们还是有些难以想象那份味道。

　　罗德尼认真想了想最终表示：“好的，我会尝试。”

　　冯一帆微笑说：“嗯，那我们继续吧。”

　　接下来还是一道主菜，是一道河鲜的鱼肉饼。

　　但却是用三种河鱼最鲜嫩的肉，进行了拼接起来，用低温慢煮的方式，保留了鱼的那份鲜味，再用一些蔬菜加盖定型。

　　吃完了之前浓油赤酱的红烧肉，再吃这道鱼饼的时候，顿时感到一种清爽。

　　石家慧不禁感叹：“不得不服啊，佩罗旺斯餐厅主厨，果然还是厉害，竟然用三种江鱼，能够做出这样美味的鱼饼。”

　　其他人也都同样喜欢这道菜。

　　实在是这道菜，除了制作上西式，但是整体的口味则是更加符合中餐调味。

　　冯一帆也只能说：“这道菜，可能是你最成功的一道，算是把我们国内本土的鱼鲜美，给彻底的做出来了。”

　　不过冯一帆最后也提出了一点：“不过，你这个粘合鱼肉的东西，如果能够换成鱼汤冻，可能会更好。”

　　罗德尼听了眼睛一亮：“喔，主厨，你给了我一个非常棒的点子。”

　　冯一帆微笑说：“而且，你还可以把鱼片留下来，将鱼片给烤焦之后，垫在这个最下面，这样一来，酥脆鱼皮，软嫩鱼肉，鲜美鱼汤冻，最后还是有脆爽蔬菜，这道菜这样便完美了。”

　　罗德尼仔细一想，拍手叫好：“完美，真的完美，那才是最完美的三鲜鱼拼。”

　　卢锡嘏和全承平算是彻底服气，他们是无论如何也不曾想到，冯一帆能够现场对菜做出准确评价，并且还能直接给出改正的意见。

　　而罗德尼，这样一位三星餐厅主厨，一位受到王室邀请的主厨，居然是认同的。

　　卢锡嘏和全承平想起了那个，他们两个人看着长大的小女孩。

　　那时候两人很年轻，可能年纪和石涛也差不多。

　　然后那时候的卢翠玲和冯若若差不多年纪。

　　可以说两人也是带着卢翠玲那样一个侄女和外甥女长大，只是两人没有想到的是，他们出国一段时间，回来之后卢翠玲竟然因为婚姻问题与家里闹翻，甚至选择离开金陵主动调到了沪海工作。

　　卢锡嘏曾经来沪海找过卢翠玲，但是执拗的侄女不愿意回去低头服软。

　　很长一段时间里，卢锡嘏还曾经悄悄帮助过侄女。

　　可惜要强的侄女拒绝他的帮助。

　　再后来，自然就是一段非常不好的时期，侄女和侄女婿工厂破产了，然后卢锡嘏失去了侄女和侄女婿的一切消息。

　　这么多年，卢锡嘏和全承平还是时常会想起卢翠玲的。

　　两位老人心里充满了担忧，担心卢翠玲过得不好，面对生活的压力会不会撑不住了？

　　两位老人不可能想到，多年之后会在沪海与卢翠玲的儿子和孙女重逢。

　　更加让两位老人想不到的是，卢翠玲的儿子会如此优秀。

　　接下来的一道道菜，冯一帆也都是一一品尝，并且给出他的一些意见，罗德尼也都是非常虚心听取。

　　卢锡嘏和全承平两位老人，包括游艇上的这些宾客，都已经不再是今夜主角。

　　因为大家目光都集中在冯一帆身上，他才是真正今夜的主角。

　　所有人都在看，冯一帆对罗德尼每一道菜的评价，听他对每一道罗德尼本土化设计菜品一些建议和改进的方式。

　　整整十道菜，每一道菜冯一帆都给出合理的建议，告诉罗德尼应该如何改进。

　　怎么去做，会让国内的食客们更加能够接纳菜品的味道。

　　石家慧也是听得很认真，同样也是从中有不小的收获。而在她的心中会忍不住想，如果冯一帆要是在沪海开店，是不是今晚就不会说任何东西了？

　　今夜在这艘游艇上的其他厨师，也都或多或少有收获。

　　其中陈煦和罗瑜两人静静看着一切，两人的心里开始有了一些微妙变化。
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