第11章 朋友

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邓媛一边调拌佐料，一边说道：“有的是我跟白大夫那边要来的，有的是我进山找到的。等会我写个调料方子给你，找不到的佐料再跟我说。”

        俪娘应了，眼见着邓媛琢磨出这么多吃食来，不禁心生佩服。

        邓媛调好了佐料，便把箬叶剪好铺在锅底，把炸好的鱼铺在箬叶之上，最上面又加盖了一层箬叶。最后往锅里倒入刚刚调制好的汤汁。

        邓媛弄了两锅，小火慢炖着。

        俪娘看着她家锅具，不禁有些好奇：“你家这灶台好生奇怪。”

        邓媛便解释道：“都是我哥弄出来的，做年夜饭时方便得很。”

        俪娘叹了口气，只觉得邓家两兄妹都是奇人。

        接下来就是等待，两人来到院子中竹棚下，有一句没一句的聊天。

        邓媛拿出不少新鲜果子，洗净了切成小块儿。

        俪娘一旁帮忙，随口便问起了养兔的事。邓媛养兔子早已在村里传得神乎其神。大家都说邓家丫头，小小年纪便会赚钱。

        邓媛倒也没什么好隐瞒的，便全说了。去年抓的小兔子，一开始就是为了家里有口肉吃。后来兔子越养越多，自家也吃不完。父亲便做主，送到城里的万记酒楼里。

        俪娘忍不住插嘴问道：“你送过去，那掌柜就收了？”

        邓媛摇头道：“其实那万记的东家跟我爹是故交，又常年收我叔叔庄子里的粮食和菜。看在他们面上，万东家开口说了，我养的兔子大可以全都送到酒楼里去，还给了个好价钱。”

        俪娘眼睛一转，说道：“这不就是人情世故吗？挺好的事，你的兔子也卖出去了。”

        邓媛却摇头说道：“我那时候有点不知天高地厚，也不想让我爹我叔叔因为这点事，欠下万东家的人情。于是弄了两张兔肉食谱给了万东家。待他家大厨做出成品菜来，那万老板便亲自来我家里，说是要买那两张菜谱，还要跟我长期合作。往后我养什么，他便收什么，连菜谱一起收。”

        俪娘忙说道：“你这可太鲁莽了，怎么能直接把菜谱给人呢。若是万东家诚心坑你，你岂不是要吃大亏了？”

        邓媛不以为意地说道：“我既然能弄出那两道菜来，自然还有其他菜品。再说了万叔叔也是我爹故交，不至于为了两张菜谱就跟我家闹翻。后来我把卖菜谱的银两又买了个庄子，我叔叔帮我照看着，顾人养兔子。如今万记的招牌菜麻辣兔头和冷吃兔，都出自我和我叔叔的庄子。”

        俪娘听了这话，不禁倒吸了一口凉气。她心里自是明白，邓媛是把当知心好友才愿意跟她说这些。俪娘在京城里也认识不少官宦千金，自小就跟随母亲学习如何管家，也会有些庄子铺面当作嫁妆。

        可像邓媛这样的，小小年纪，莽莽撞撞，纯靠自己的本领，误打误撞就能自己挣出嫁妆家业的。这还是头一份。

        只是这事不能细推敲，邓媛完全就是乱拳打死老师傅，再加上她在吃食方面有种莫名自信。又刚好挑对了人选，否则其中一个环节出了差错，邓媛都会吃大亏。

        想到这些，马俪娘整个人都茫然了。

    

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