第47章 做腊肉腊肠

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　　在赵书记的指挥下，大野猪很快被开膛破肚，猪肉和猪下水分开用每年交公粮时用的大称称好了重量。

　　肉是一百二十多斤，比预估得还重了二十多斤，猪下水则有三十多斤的样子。

　　分配也好分配。

　　猪肉部分，去山里抬野猪回来的四个壮劳力家还有吴大伯家，一共五家分别分了五斤，剩余的二十五户，每户分4斤左右，猪下水则是每户按照部位不同，分得重量也有些许不同。

　　至于哪家分那一个部位的肉，大家都不想吃亏，最后还是抓阄决定了。

　　偏偏，宋秀月和她舅舅王大柱今天运气好，抓到了第一和第二。

　　两家喜滋滋地上去，打算挑最肥最好的后腿肉——自从他们作死失势后，一直夹着尾巴做人，家里都好久揭不开锅了！

　　不过，负责分肉的村民不乐意了。

　　这两家以前在村里作威作福，村里人都恨死他们了!现在分个肉还让他们最先挑？

　　想得美！

　　最终，在众人的声讨反对下，这两家灰溜溜地被排到了最后，而且等分到他们的时候，村民和特意缺斤少两，就给他们称了两斤的肉！

　　宋秀月快气死了，但也只能受着。

　　夏涓涓则是分到了五花肉，品质相当不错，村里人也感激她，给她的哪一块也差不多有四斤重了。

　　分完了肉，开始分猪下水。

　　村里人都抢着要心肺猪肝之类的。

　　这个地区不像川地，虽然会做腊肉或者风干肉，但并没有自己灌肠的饮食习俗，而且觉得猪场脏，心里膈应，因此大肠小肠就人人嫌弃，没有想要。

　　夏涓涓笑道：“书记，猪大肠小肠没人要的话，就给我吧！”

　　赵书记一听，立刻说道：“那怎么行！这野猪都是你打到的，怎么能给你最差的部分呢！还是给你猪肝吧！”

　　夏涓涓道：“书记，猪大肠小肠我有用。”

　　赵书记见夏涓涓坚持，也就罢了。

　　又感叹道：“厉家四儿

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